2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Tun - denne yndlingsdelikatesse hos mange er måske ikke så nyttig, som vi hidtil troede. Eksperter har advaret om, at overdreven indtagelse af tun kan føre til irreversible konsekvenser, hvoraf den ene er dumhed.
Ifølge forskere er tilstedeværelsen af kviksølv i denne fisk enorm. Når det akkumuleres i den menneskelige krop og organisme, fører kviksølv til mental retardation.
Dette skyldes, at kviksølv er et neurotoksin, hvis indtagelse i store doser også kan føre til skade på hjernen og nervesystemet.
Undersøgelser viser, at den skade, som et farligt element kan forårsage, ikke kun er alvorlig, men også uoprettelig. For at undgå sådanne komplikationer anbefaler eksperter at spise tun ikke mere end en gang om ugen.
Ud over store mængder kviksølv er et andet skadeligt element i dets indhold protein af høj kvalitet. Det er nyttigt i små mængder, men i store skader det nyrerne.
Derfor anbefales ikke mennesker med nedsat nyrefunktion at indtage en hel portion delikatesser. Det anbefales endnu ikke til gravide kvinder, ammende mødre og små børn.
På den anden side er der fordelene ved tun. Det foretrækkes, fordi det har en vidunderlig smag og ikke belaster kroppen med overskydende kalorier.
Det er dybest set den anbefalede diætmad. Sammenlignet med andre produkter har det et højt indhold af omega-3 fedtsyrer.
Derfor er det blandt de vigtigste anbefalede fødevarer til det normale funktion af det kardiovaskulære system. Tunprodukter og fødevarer styrker kroppens immunitet og styrker kroppens forsvar, primært på grund af de antistoffer, der produceres i det.
Som med alt andet, så med tun. For at nyde dens smag og fordele og undgå den skade, det kan medføre, skal du indtage det i moderation.
En gang om ugen er nok til at få alle vitaminer og mineraler i dets sammensætning og ikke nok til, at de skadelige elementer akkumuleres i din krop.
Anbefalede:
Frugter Bliver Dyrere, Og Grøntsager Bliver Billigere
I højsæsonen ændres ikke kun forbrugernes efterspørgsel efter fødevarer, men også priserne på nogle af dem. For eksempel var der i begyndelsen af august en lille stigning i sæsonfrugter sammenlignet med samme periode i 2014. I tilfælde af grøntsagspriser observeres det modsatte - der er en reduktion, det fremgår klart af data, der er præsenteret af statskommissionen for råvarebørs og marked.
Kartofler Bliver Billigere, Kylling Bliver Dyrere
Markedsprisindekset, der påvirker værdien af engros mad, steg 0,69 procent i denne uge til 1.449 point. Dette blev annonceret af den statslige kommission for råvarebørser og markeder, hvor den meddelte, hvilke ændringer der vil ske i priserne på basisfødevarer.
Vanilje Bliver Dyrere, Og Is Bliver Dyrere
Fra og med denne sommer kan vi købe vanilleis til højere priser på grund af det lave udbytte af vanilje, som har øget sin pris betydeligt på internationale markeder. Vaniljeproducenter overalt i verden advarer om, at Madagaskar, verdens største eksportør af vanilje, har registreret den svageste afgrøde i år.
Tomater Bliver Dyrere, Agurker Og Gul Ost Bliver Billigere
Den tendensvise stigning i priserne på basale fødevarer i landet fortsætter. Eksperternes prognoser for en varig stigning i den monetære værdi af mad i april er allerede i opfyldelse. Den mest markante stigning observeres i de meget efterspurgte tomater.
Tomater Bliver Dyrere Og Agurker Bliver Billigere I Picklesæsonen
I de sidste syv dage har markedsprisindekset rapporteret et spring i værdierne pr. Kg engros drivhus tomater. På den anden side er drivhus agurker blevet billigere ifølge data fra den statslige kommission for råvarebørser og markeder. Drivhustomater er steget i pris med 14,8%, og i den sidste uge blev deres vægt handlet engros for BGN 1,40.
