2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Boghvede te stammer fra Asien og mere præcist fra Korea, hvor det kaldes Memil-Cha, i Japan - Soba-Cha og i Kina - Kuchao-Cha. Det er fremstillet af ristet boghvede. Som andre traditionelle koreanske teer kan Memil-Cha drikkes enten varmt eller koldt og serveres undertiden i stedet for vand.
Det tilberedes ved at koge og tørre den skrællede boghvede og derefter bage det i en gryde uden fedtristet.
Te fremstilles i et forhold på 1 til 10 boghvede og varmt vand, efter hældning står den i 2-4 minutter.
Boghvede te, også kendt som soba cha, byder på enorme sundhedsmæssige fordele, da det ikke indeholder skadeligt gluten. Undersøgelser viser, at det fremmer vægttab, forbedrer blodkarets sundhed og sænker kolesterol i blodet.
Foreløbige undersøgelser af boghvede te er lovende og antyder, at næringsstofferne i te kan tjene som et kosttilskud.
Se nogle af de mest værdifulde i de følgende linjer fordelene ved boghvede te:
1. Forhindrer hævelse
Ifølge en undersøgelse offentliggjort i European Journal of Pharmacology er boghvedeete meget effektiv til behandling af ødem forårsaget af kronisk venøs insufficiens. Undersøgelsen siger, at te var sikker og havde en gavnlig virkning på patienter med ødem og kunne forhindre den videre udvikling.
2. Væsentlige kardiovaskulære fordele
En undersøgelse af 220 postmenopausale kvinder med hjerte-kar-sygdom (CVD) viste, at det at spise boghvede eller tebønner mindst seks gange om ugen var godt til at kontrollere tegn på hjerteproblemer. Det beskytter også mod andre almindelige sundhedsproblemer hos menopausale kvinder med forhøjet blodtryk og højt kolesteroltal.
3. Sænker blodsukkeret
Et dokument offentliggjort i The Journal of Agricultural and Food Chemistry siger, at boghvede te eller koncentrat sænker blodsukkerniveauet hos diabetikere.
4. Forbedrer nyrefunktionen
Efter en undersøgelse blev det fundet, at efter indtagelse af boghvede te viser en signifikant forbedring i nyrefunktionen og nedsætter progressionen af nyresygdom. Eksperimentet vil dog stadig blive testet på mennesker, men det forventes at give lignende resultater hos mennesker, der lider af nyreproblemer.
5. Nyttig til behandling af diabetes
En undersøgelse viste, at ingredienserne i boghvede te er nyttige til at sænke blodsukkeret i diabetes. Rutinen, der findes i boghvede, er yderst nyttig til forebyggelse af type 2-diabetes, når den anvendes på en bestemt måde. En anden placebokontrolleret undersøgelse viste, at boghvedeekstrakt eller frøte reducerede blodsukkerniveauet med 12 til 19% 90 og 120 minutter efter administration, når det blev givet til forsøgsdyr med forsætligt induceret diabetes.
Forskerne mener, at effekten af sænkning af glukose skyldes tilstedeværelsen af en chiro-inositolforbindelse, som har vist sig at spille en vigtig rolle i cellulær signalering og glukosemetabolisme hos både dyr og mennesker. Forskere mener, at chiro-inositol kan fungere som en insulin-efterligning og øge kroppens følsomhed over for insulin.
6. Forbedrer ovulatorisk funktion
Ifølge en menneskelig undersøgelse offentliggjort i New England Journal of Medicine er boghvedefrø og korn fyldt med D-Chiro-Inositol, hvilket øger insulinvirkningen hos patienter med polycystisk ovariesyndrom. Således bidrager det til forbedring af ægløsningsfunktionen, reducerer blodtryksniveauer, reducerer serumandrogenkoncentrationer og plasmatriglycerider.
7. Beskytter mod kræft og hjertesygdomme
De phytonutrients til stede i korn og fuldkorn såsom boghvede er yderst nyttige til at forbedre fordøjelsen og visse typer mave- og galdeblæreproblemer. Boghvedeplanten indeholder lignaner - phytoøstrogener, der vides at beskytte kroppen mod brystkræft og andre hormonafhængige kræftformer. Selvom indholdet af lignaner i boghvede te er relativt lavt, viser det regelmæssige indtag en signifikant forbedring i evnen til at bekæmpe kræft i kroppen og hjerteproblemer.
8. Forbedrer immuniteten
Boghvede er en vigtig kilde til vandopløselige, uopløselige og fedtopløselige antioxidanter. Det er rig på flere næringsstoffer, herunder tocotrienoler, E-vitamin, phenolsyrer, selen og fytinsyre. De er ekstremt gode til at forbedre kroppens immunitetsniveau. Antioxidanter bekæmper giftige frie radikaler i kroppen og giver dermed beskyttelse mod skadelige virus-, bakterie- og svampeinfektioner.
9. Hjælper med at tabe sig
Boghvede te har færre kalorier og er derfor en ideel erstatning for højt kalorieindhold. Udskiftning af højt kalorieindhold drikkevarer med boghvede te hjælper dig med at tabe sig. Selvom der ikke er meget bevis for effekten af denne te på vægttab, mener forskere, at tilstedeværelsen af catechiner, naturlige antioxidanter i boghvede te, kan fremme vægttab. En detaljeret undersøgelse af fedme afslører, at ekstrakterne i grøn eller boghvede te indeholder en god mængde catechiner, der hjælper med at tabe sig.
10. En god kilde til antioxidanter
Grøn te er rig på antioxidanter og er god til vægttab og generel sundhed. Men hvis du er blevet rådet til at reducere koffein i din kost, og du vil følge en diæt med lav oxalat, er boghvede te det bedste alternativ.
Det giver alle fordelene ved koffeinfri grøn te og kan være et ideelt valg for dem, der ønsker at følge en diæt for at undgå nyresten. Vitexin og rutin i boghvede te forbedrer blodgennemstrømningen og forhindrer åreknuder og hævelse af benene.
Anbefalede:
Marjoram Te - Hvad Er Det Godt Til, Og Hvorfor Skal Vi Drikke Det?
Marjoram er en ekstremt nyttig urt. Det er en urteagtig plante, der kan have rød eller hvid farve og har en meget stærk aroma. Det ligner oregano. Denne urt dyrkes hovedsageligt i Middelhavet og Nordafrika. Marjoram kan bruges både som en urt og som et krydderi.
Physalis Te - Hvorfor Drikke Det?
Der er forskellige typer te - fra frugt, gennem urtemedier, til dem til afgiftning og styrkelse af immunsystemet. Udbredt i verden, physalis te stadig ikke så populær i Bulgarien. Physalis er en eksotisk plante hjemmehørende i Sydamerika.
Hvorfor Det Er Vigtigt At Drikke Rigeligt Med Vand, Når Vi Er På Diæt
Selvom effekten er kort og for lille, kan drikkevand hjælpe dig med at tabe dig ved at forbrænde ekstra kalorier. Resultaterne af en undersøgelse udført i december 2003 viser, at drikkevand kan bidrage til at øge stofskiftet i kroppen. På trods af disse forskningsresultater er det en ubestridelig kendsgerning, at cellulær hydrering er nødvendig for effektiv cellulær metabolisme.
Er Det Nyttigt At Drikke Varme Drikke
I de kolde måneder kan mange lide at drikke varme drikke . Ud over at varme dem op, har de også en beroligende virkning på en travl dag. Derfor er der mennesker, der ikke kan undvære en kop varm te og varm kaffe i de kolde måneder af året.
Hvorfor Er Det Nødvendigt At Spise Boghvede?
Det er svært at forestille sig en sund kost uden boghvede. Sammensætningen af disse frø er så unik og bred, at forskere, der stadig studerer dens virkninger på kroppen, opdager nyt og nyt nyttige egenskaber af boghvede . Boghvede - store nyttige egenskaber
