2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Sort peber - dette er det mest populære og foretrukne krydderi i verden, som giver hver skål dybde på smag og krydderi. En knivspids sort peber tilsat til enhver skål er den bedste almindelige aroma. Det er blevet værdsat siden oldtiden. Og vidste du, at dette krydderi giver mange sundhedsmæssige fordele?
Hvad er sort peber?
Sort peber er en plante af familien Pepper, hvis frugt er meget brugt som krydderi og medicin. Piperin, dets vigtigste ingrediens, er skarp. Det er ikke en sæsonbestemt plante, hvilket betyder, at den er tilgængelig hele året rundt.
Ifølge eksperter er dette krydderi stærkt til: smertestillende, antiseptisk, antioxidant, antibakteriel, antispasmodisk, antiinflammatorisk, slimløsende, stimulerer blodcirkulationen, svampedræbende middel, patogen middel.
Sort peber har en stærk ernæringsprofil og er en stor kilde til kobber, magnesium, calcium, fosfor, jern, kalium, mangan og vitaminer. Det er rig på fiber, kulhydrater og protein.
Forbedrer fordøjelsen, hjælper med at tabe sig, plejer huden, lindrer vejrtrækning, helbreder mavesår, forhindrer astma, forbedrer kognitiv funktion.
At opnå peber æterisk olie soltørrede umodne frugter af planten bruges ved metoden til dampdestillation. Dens aroma er skarp, meget udtalt og krydret, der minder om fed olie. Farven kan være forskellig - vandig, gulgrøn eller gul.
Denne olie jager bakterier og svampe væk, reducerer betændelse i kroppen.
Det betragtes som det sort peberolie kan forhindre fedme eller hjælpe med at kontrollere det ved at regulere kolesterolniveauer, blodtryk og blodsukker. Hjælper med at forbrænde fedt hurtigere, hvilket reducerer vægten.
Du kan bruge sort peberolie mod forkølelse og influenza, træthed, kulderystelser, fysisk udmattelse, muskelsmerter, gigt. Hjælper med at sænke for høj temperatur.
Pebermynteolie fremskynder stofskiftet under intens træning og oplader kroppen med den nødvendige energi til genopretning under og efter den.
Fremmer bedre blodcirkulation, hvilket er gavnligt for både huden og tilstanden af hele organismen.
Ud over at krydre retter kan du bruge pebermynteolie topisk og ved indånding.
Forbrug af sort peber forsyner kroppen med sesquiterpener - antioxidanter, der fremmer sveden og effektivt fjerner giftige stoffer fra kroppen; øger stofskiftet og forbedrer fordøjelsen, øger frigivelsen af fordøjelsessaft, som hjælper maven med at fordøje mad lettere.
Til lokal anvendelse af sort peberolie det anbefales at kombinere med jojobaolie, kokosolie eller avocadoolie. Fortynd 20 dråber peberolie med 100 ml baseolie. Oliemassage er nyttig til at slappe af muskler og forhindre muskelspasmer. Denne blanding hjælper med at lindre symptomerne på gigt og gigt ved at reducere niveauet af urinsyre i kroppen.
Brug sort peberolie at rense kroppen for toksiner. Det fremmer hyppig vandladning, som hjælper med at udvise skadelige stoffer og overskydende vand fra kroppen. Du kan tage internt - 1-2 dråber eller gnid fødderne med 2-3 dråber.
Massagen med peberolie bidrager til det smukke udseende af huden, da det har en snerpende effekt. Kan bruges til tegn på cellulite - glatter huden, gør den elastisk. Sænker aldringsprocessen markant.
Ved brug af sort peberolie, kan du lindre stress og berolige dine tanker. Dette er en af de bedste olier, der bruges til at bekæmpe stress og angst. Stimulerer tankeprocessen, som er særlig nyttig for mennesker, der er deprimerede eller følelsesmæssigt stillestående. Gør plads til positive tanker, forbedrer koncentrationen. Det fremmer og afbalancerer næsten alle chakraer - chakraet i det tredje øje, halschakraet, hjertechakraet, rodchakraet og chakraet fra solar plexus. Kan bruges til at forbedre følelser.
Som en ekstra bonus sort peberolie stopper trang til cigaretter og alkohol, hvis du er meget afhængig af dem.
Ved soveværelsesproblemer relateret til lav libido, impotens eller frigiditet, antænd lidenskaberne med sort peberolie. Brug en diffusor- eller aromalampe.
For at styrke håret og gøre det blødt og elastisk kan du tilføje denne olie til din shampoo - tilsæt 10-15 dråber for hver 100 ml.
Du kan tage et forfriskende bad med olien ved at tilføje 6 dråber til det. Hvis du har en aromalampe, og du har valgt denne metode til behandling med olien, skal du tilføje 5-6 dråber i den.
Du kan acceptere sort peberolie og internt, tilføje det til forskellige urtete, afkog, til forskellige retter - ristede grøntsager, salater, supper osv. eller med tilsætningsstoffer til fødevarer. Tilsæt ikke mere end 1-2 dråber.
Sort peberolie kombinerer meget godt med: fed olie, korianderolie, salvieolie, libanonolie, bergamotolie, dildolie, ingefærolie, geraniumolie, grapefrugtolie, citronolie, lavendelolie, enebærolie, mandarinolie, ylang-ylangolie, sandeltræ olie.
Opmærksomhed: Peber kan forårsage nysen, så folk, der har gennemgået abdominal kirurgi, bør undgå at indtage det, da det kan irritere tarmene. Brug ikke under graviditet, amning af små børn og personer med intolerance over for sort peber!
Anbefalede:
Hvorfor Sort Ris Er Mest Nyttigt
I vores land er brugen af sort ris til madlavning svag. Denne sort er dog den mest nyttige af alle typer ris, herunder større sundhedsmæssige fordele end brun ris. Sort ris er også kendt som "forbudt ris", fordi det i gamle tider var forbudt for almindelige mennesker.
Basil Afkog - Hvordan Man Forbereder Det, Og Hvorfor Det Er Nyttigt
Basilikum er et krydret krydderi, der er elsket næsten over hele verden og en nyttig urt, der har en gavnlig virkning på menneskers sundhed. Ud over at tilføje til forskellige retter kan du tilberede et afkog basilikum, som vil opfriske dig og give dig mange fordele.
Keltisk Salt: Utroligt Nyttigt Og Rig På Mineraler
Naturligt keltisk havsalt adskiller sig fra mange raffinerede salttyper på markedet. Raffineret salt indeholder ikke mineraler, der er gavnlige for helbredet, mens keltisk salt er rigeligt. Derudover indeholder raffineret salt skadelige kemikalier og tilsætningsstoffer som følge af forarbejdning.
Thailand - Det Eksotiske, Der Er Utroligt Tæt På Os
Siden verden blev en lille landsby, og for eksempel flyvningen fra Sofia til Bangkok er hurtigere og lettere end med tog fra Vidin til Bourgas, er vores hverdag begyndt at ligne en farverig messe, og du ved ikke, hvilke mønstre du skal passere og hvilken.
Hvidløgssalt - Det Er Utroligt, Hvor Nyttigt Det Viste Sig
Hvidløgssalt er et krydderi, der opnås ved at blande tør hakket hvidløg (helst pulver) og salt. Den består normalt af tre dele salt og et hvidløgspulver. Hvidløgssalt indeholder de fleste af de kulinariske og helbredende egenskaber ved dets bestanddel hvidløg.