2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Mange har hørt om de helbredende egenskaber ved urter, især dem der findes i Bulgarien. De bruges i vid udstrækning inden for apotek og kosmetik, men der er også dem, der kun er kendt af erfarne urtelæger, der ikke kun ved, hvornår de skal vælge dem, hvordan de tørrer dem, men også hvordan de skal bruges.
Disse urter er blandt de mest værdifulde, for resten kan du finde dem i enhver specialbutik i form af te eller krydderier. Et typisk eksempel på dette er urtæblet, også kaldet hest ribben eller vild salvie.
Det tidligere æble er ikke blandt de mest almindelige i Bulgarien og vokser hovedsageligt på fugtige steder. Det kan findes på flodbredder langs kanaler eller i skyggefulde skove såvel som ved udgravninger. Her er hvad det er vigtigt at vide om det, og hvad man skal bruge det til:
1. Æblet er en flerårig bar, urteagtig plante, der har en forgrenet stilk. Det er fra bælgfrugterfamilien, som kan ses på de store klyngede blomsterstande. Der er sarte lilla farver, som i nogle tilfælde kan være hvide;
2. Den anvendelige del af æblet er stilke. Som med de fleste planter skal de plukkes på det tidspunkt, hvor æblerne blomstrer, fra juni til august;
3. Høstede æblestilke skal tørres på et skyggefuldt sted, indtil de er helt tørre. Stænglerne pakkes derefter i papirposer og opbevares på et ventileret og skyggefuldt sted. De vil fortsat have grøn farve, men vil være lugtfri og smage lidt bitre;
4. Æblet er især effektiv for mennesker med diabetes, fordi det sænker blodsukkeret. Det bruges også til at øge modermælken;
5. De gavnlige egenskaber ved æble skyldes dets alkaloider;
6. Ifølge de fleste urtelægere har æblet en vanddrivende egenskab og er nyttigt ved influenza og betændelse i urinvejene.
7. Hvis du ønsker at lave et afkog af æble, skal du bare hælde 2 spiseskefulde af urten med 450 ml kogende vand og lade det suge i ca. 3 timer. Efter at være anstrengt er det godt at tage 100 ml væske 4 gange om dagen før måltiderne.
Anbefalede:
Nyttige Egenskaber Ved Bananer - Hvad Vi Har Brug For At Vide
Bananer er en af de mest almindelige og indtages tropiske frugter i verden. De er en tilfredsstillende og sund mad, der giver os vidunderlige næringsstoffer, vitaminer og mineraler og giver os en stor dosis energi. Bananer er lave i kalorier, fedt, natrium og kolesterol, hvilket gør dem egnede til ethvert måltid.
Nyttige Egenskaber Ved Passionflower
Engang i Amerika blev passionflower brugt til at behandle sår og forskellige blå mærker og skader. I dag anbefaler urtelægere det dog stærkt som en kraftig tonicum mod stress, nervøsitet og søvnløshed. Det er også blevet brugt med succes på kvinder, der kæmper med menopausale symptomer.
Nyttige Egenskaber Ved Kanel
Kanel er et populært krydderi til tærter, kager, som har en meget stærk aroma. Det viser sig, at kanel ud over dets kvaliteter i madlavning også har gavnlige egenskaber for vores krop. Selvfølgelig kan disse nyttige egenskaber ikke udledes, hvis vi spiser en konditori med kanel, som også har den rigtige mængde sukker.
Nyttige Egenskaber Ved Koriander
Du har sikkert hørt om krydderi koriander, og det kan være til stede i dit køkken. Koriander er en etårig plante, hvoraf tørrede frugter og dets friske blade bruges i vid udstrækning til madlavning, og i Thailand bruges selv rødderne. Smagen af friske blade adskiller sig radikalt fra tørrede frø.
Nyttige Egenskaber Ved Hvidløg
Hvidløg har bevist sine nyttige egenskaber gennem århundrederne. Om vinteren er det meget vigtigt at indtage hvidløg, fordi det beskytter mod forkølelse og influenza. Hvidløg er det bedste immunstimulerende middel. To fed hvidløg om dagen giver et godt resultat - influenza og forkølelse kan ikke bekæmpe dit stærke immunsystem.
