Hvad Skal Man Gøre Med Protein

Indholdsfortegnelse:

Video: Hvad Skal Man Gøre Med Protein

Video: Hvad Skal Man Gøre Med Protein
Video: Hvor meget protein skal jeg spise? | #COACH 2024, November
Hvad Skal Man Gøre Med Protein
Hvad Skal Man Gøre Med Protein
Anonim

Mange desserter kan laves med proteiner, hvoraf de mest populære er kysene. Lad os se på de næste par opskrifter - de fleste er til desserter, men der er også et meget interessant forslag til en kage, der kun er lavet med protein.

Nødder

Nødvendige produkter: 5 æggehvider, 1 tsk sukker, 1 tsk citronsaft, 3-4 tsk. valnødder

Fremstillingsmetode: Pisk æggehviderne sammen med sukkeret og citronsaften. Tilsæt de formalet valnødder til blandingen, bland godt. Læg bagepapir i en bakke og læg 1 spiseskefuld af blandingen på det i afstand fra hinanden. Efter distributionen skal du sætte gryden i en forvarmet ovn ved ca. 100 grader - valnødderne er klar, når de får en lysebrunbrun farve, skal du fjerne dem fra ovnen.

Kage med proteiner
Kage med proteiner

Proteinkage

Nødvendige produkter: 200 g sukker, 100 g fedt (helst olie), 5 æggehvider, 100 g mælk, 3 vanilje, bagepulver, 300 g mel, rom eller citronessens

Fremstillingsmetode: Pisk æggehviderne sammen med sukkeret, indtil det er stift - sukkeret skal være helt opløst og ikke føle krystaller i bunden af skålen. Til denne blanding tilsættes fedt og mælk samt vanilje og essens, bland godt. Melet skal sigtes på forhånd, så kagen kan blive luftig. Når denne procedure er afsluttet, tilsættes melet blandet med bagepulver gradvist i blandingen og omrøres indtil det er glat. Hvis du kan lide frugtdesserter, skal du tilføje hindbær til dejen. Hæld i en gryde og bages i en forvarmet ovn ved ca. 150 - 160 grader.

Proteinbrød

Proteinkage
Proteinkage

Nødvendige produkter: 300 ml frisk mælk, 4 æggehvider, 20 g gær, 1 spsk. salt, 1 tsk. sukker, 7-8 spsk olie, mel - så meget som det absorberer

Fremstillingsmetode: Gæren blandes med sukker og mælk (som skal være varm) for at opløses, derefter tilsættes de resterende produkter, og en dejlig fluffy dej æltes, som skal hæve. Derefter kan du rulle den ud og pakke den efter din smag - du kan opdele den i flere kugler eller forme dejen ved at rulle den til roser.

Anbefalede: