2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Mange desserter kan laves med proteiner, hvoraf de mest populære er kysene. Lad os se på de næste par opskrifter - de fleste er til desserter, men der er også et meget interessant forslag til en kage, der kun er lavet med protein.
Nødder
Nødvendige produkter: 5 æggehvider, 1 tsk sukker, 1 tsk citronsaft, 3-4 tsk. valnødder
Fremstillingsmetode: Pisk æggehviderne sammen med sukkeret og citronsaften. Tilsæt de formalet valnødder til blandingen, bland godt. Læg bagepapir i en bakke og læg 1 spiseskefuld af blandingen på det i afstand fra hinanden. Efter distributionen skal du sætte gryden i en forvarmet ovn ved ca. 100 grader - valnødderne er klar, når de får en lysebrunbrun farve, skal du fjerne dem fra ovnen.
Proteinkage
Nødvendige produkter: 200 g sukker, 100 g fedt (helst olie), 5 æggehvider, 100 g mælk, 3 vanilje, bagepulver, 300 g mel, rom eller citronessens
Fremstillingsmetode: Pisk æggehviderne sammen med sukkeret, indtil det er stift - sukkeret skal være helt opløst og ikke føle krystaller i bunden af skålen. Til denne blanding tilsættes fedt og mælk samt vanilje og essens, bland godt. Melet skal sigtes på forhånd, så kagen kan blive luftig. Når denne procedure er afsluttet, tilsættes melet blandet med bagepulver gradvist i blandingen og omrøres indtil det er glat. Hvis du kan lide frugtdesserter, skal du tilføje hindbær til dejen. Hæld i en gryde og bages i en forvarmet ovn ved ca. 150 - 160 grader.
Proteinbrød
Nødvendige produkter: 300 ml frisk mælk, 4 æggehvider, 20 g gær, 1 spsk. salt, 1 tsk. sukker, 7-8 spsk olie, mel - så meget som det absorberer
Fremstillingsmetode: Gæren blandes med sukker og mælk (som skal være varm) for at opløses, derefter tilsættes de resterende produkter, og en dejlig fluffy dej æltes, som skal hæve. Derefter kan du rulle den ud og pakke den efter din smag - du kan opdele den i flere kugler eller forme dejen ved at rulle den til roser.
Anbefalede:
Hvad Skal Man Gøre Med Skummetmælk
Når du køber frisk mælk fra butikken, har den gennemgået en kompleks forarbejdningsproces. Efter mekanisk oprensning pasteuriseres den ved 98 grader Celsius, hvorved den resterende mikroflora dør. Derfor har købt mælk en længere holdbarhed end mælk produceret og opbevaret derhjemme.
Hvad Skal Man Gøre Med Pastinakblade
Fordelene ved pastinakker er kendt såvel som den kulinariske anvendelse af roden, men hvad man skal gøre med blade Hej M? Skal vi smide dem væk, eller måske er de spiselige og nyttige? Generelt er denne grøntsag meget nyttig og ufortjent lidt brugt i den daglige diæt.
Hvad Skal Man Gøre Med Havreklid
Havreklid er den første, groveste fraktion i formaling af korn. Klid består af kornets skaller og usorteret havregryn. Du kan lave dit eget havreklid, men til dette har du brug for ægte havre. Du er nødt til at male det så meget som muligt, og sådan bliver klid.
Hvad Skal Man Gøre Med Gamle Produkter
Når der er produkter tilbage i køleskabet, er det første, du skal kontrollere, om de er spiselige. Sundhedsfarlige mikroorganismer bremser deres udvikling i køleskabet, men ikke længe. Der er tydelige tegn på, at mad ikke er egnet til forbrug, såsom skimmel.
Hvad Man Ikke Skal Gøre, Mens Man Spiser
Korrekt ernæring er nøglen til at være sund, rolig, vellykket og glad hver dag. Mad påvirker både vores fysiske tilstand og vores sind. Levende energi fordeles i mad, luft og vand. Derfor påvirkes vores tanker og følelser også af kvaliteten af den mad, vi spiser.