2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Fordelene ved kaffe er smerteligt kendt af os fra alle mulige kampagner for at fremme den. Lettere vågne op og tone er blot nogle få af dem. Men lad os spørge os selv, om hver kaffe på markedet er så nyttig.
En kop friskbrygget kaffe med mælk er en ideel måde at tone op. Dens aroma stimulerer moderat udskillelse af serotonin - et hormon af lykke og et antidepressivt middel. Resultatet af moderat brug er indlysende - humør og munterhed.
Men hvad med instant kaffe?
Indholdet af kaffebønner er minimalt - ca. 15%. Og kvaliteten er ofte tvivlsom, da de fleste kaffebønneavlere sælger de "dårlige" bønner til instantkaffeavlere.
På den anden side anvendes Robusta-sorten til produktion af instantkaffe, ikke kvaliteten Arabica. Dette reducerer omkostningerne med op til 10 gange, mens robusta indeholder meget mere koffein - dvs. gør det muligt at bruge mindre kaffe.
Ved fremstilling af kaffebønner udsættes de for stegning og formaling til partikler med en størrelse på 1,5-2 mm. Dette efterfølges af et par timer i varmt vand ved et tryk på 15 atmosfærer. Den resulterende ekstrakt blev afkølet, filtreret og tørret med varm luft og afkølet til sidst til et pulver.
Og da der kun er 15% kaffe, er resten af instantkaffen farvestoffer og smag. På den anden side har koffein, det indeholder, intet at gøre med det i frisk kaffe.
Fordi det har gennemgået flere stadier af forarbejdning, udskilles koffein i instantkaffe fra kroppen i 10 timer, og den toniske effekt varer kun 2-3 timer. Derfor overdosering af koffein, som er sundhedsskadelig.
3-i-1-pakker
Øjeblikkelig kaffe 3in1 foretrækkes af mange mennesker, fordi den har en svag effekt og ikke har virkningen af ægte kaffe. Disse egenskaber ved denne "uventet gode kombination" skyldes imidlertid det minimale koffeinindhold. Den fremstilles hovedsageligt af sukker, glukosesirup, vegetabilsk olie, instant kaffe og mælkeprotein.
De små pakker med instantkaffe har også et højt indhold af skadelige E'er. Kun 100 g af det indeholder 418 kcal, 1,7 g protein, 77,3 g kulhydrater og 12,8 g fedt.
Produktionen af kaffe i pakker er den samme som instant kaffe, men i slutningen tilføjes alle de nævnte produkter til den. Således bliver det meget langt fra den velkendte ægte og aromatiske kaffe.
Anbefalede:
Ved Du, Hvilke Drikkevarer Der Er Mest Skadelige?
Der er ikke behov for forskere i stor skala for at sikre, at de bedste ting er umoralsk, ulovlig, for dyr, usund eller fuld af dem. Så meget som vi prøver at leve et sundt liv, undertiden underkaster vi os for vores øjeblikkelige svaghed og når ud til drinks, som vi ved ikke er særlig nyttige.
Fødevarer, Der Er Skadelige For Leveren
Leveren er et vigtigt organ i den menneskelige krop, der spiller en stor rolle i stofskiftet. Det udfører funktioner såsom afgiftning, syntese af plasmaproteiner og producerer biokemiske stoffer, der er nødvendige for fordøjelsen. Den indeholder også galde, hvilket er vigtigt for fordøjelsen.
Hvad Er De Mest Skadelige Drikkevarer?
Søde kulsyreholdige drikkevarer, energidrikke og milkshakes udgør en stor fare for vores helbred. Det siger du ikke! Ifølge forskere den mest skadelige drink er en milkshake, der indeholder chokoladeis og jordnøddesmør. Førende positioner på placeringen De mest skadelige drikkevarer optage alkoholiske cocktails.
Skadelige Vaner, Der Ikke Er Så Skadelige
Vi har alle hørt kritik af vores dårlige vaner. Spis ikke chokolade før middag, gå ikke i seng så sent, spis altid morgenmad for at forblive sund - lyder velkendt, ikke? Det viser sig imidlertid, at de fleste af de ting, der er i vores rutine, er mere end forkert.
Kaffe Kaffe
Kaffe kaffe er en busk med afrundede og hjerteformede blade, der vokser på øerne Fiji og andre øer i Stillehavet. Methistin peber (Piper methysticum), som busken er kendt, er et meget stærkt beroligende og beroligende middel. Fjernet fra jorden med rødderne og udsat for gæring, bliver peber en favorit forfriskende drink af de lokale, der kalder det kava kava.