Himalaya Lyserødt Salt - Livets Salt

Indholdsfortegnelse:

Video: Himalaya Lyserødt Salt - Livets Salt

Video: Himalaya Lyserødt Salt - Livets Salt
Video: How 800 Million Pounds of Himalayan Salt Are Mined Each Year | Big Business 2024, September
Himalaya Lyserødt Salt - Livets Salt
Himalaya Lyserødt Salt - Livets Salt
Anonim

Salt kommer i mange typer fra forskellige miljøer med forskellige farver og egenskaber. Hver del af jorden har sin egen type salt.

Vi ved alle selvfølgelig, at hvidt salt ekstraheres fra havet: havvand samles i saltmyrer og fordamper, hvilket skaber havsalt, som senere vaskes og renses i raffinaderiet. Kemikalier bruges ofte til at forhindre fugtoptagelse og forhindre klumper samt for at opretholde hvidhed.

Men der er andre salttyper, der ikke ekstraheres fra havet, men fra miner. For millioner af år siden, med fremkomsten af adskillige bjergkæder, blev brede havsøer fanget på kontinentet. Gradvist fordampede vandet og efterlod saltet og deponerede alle de næringsstoffer, der er indeholdt, og som fører til saltets lyserøde farve. Derfor er denne type salt mere ren og ekstraheres fra jorden i dag.

Himalaya salt er meget forskellig fra bordsalt, der hovedsageligt består af natriumchlorid. Himalaya-salt er rent, meget gammelt, fri for toksiner, der kan forurene de salttyper, der kommer fra havene og havene.

Rosesalt fra Himalaya er også kendt som hvidguld. Det er virkelig en meget værdifuld ressource og rig på mineralsalte, som dog helt er fraværende i madlavningssalt, blandt andet jern.

Den karakteristiske lyserøde farve skyldes den høje tilstedeværelse af mineraler. Faktum er, at denne særlige saltform ikke bleges. Af denne grund er der forskellige nuancer - lyserød eller rødlig farve og kan være i form af inhomogene korn.

Det lyserøde salt raffineres, og der kræves ingen kemiske processer. Når den ekstraheres, er den lige så ren, når den er blevet deponeret i jorden i tusinder af år. Efter ekstraktion vaskes det i en mættet opløsning for at fjerne støv og eventuelle rester fra jorden og pakkes.

Sol
Sol

Vores tarme absorberer mindre og har tendens til at forbedre smagen af mad.

De små stykker Himalaya salt bruges i alle slags retter, pasta og salater.

Større stykker bruges hovedsageligt til æstetik i specielle beholdere og sidst men ikke mindst - det sælges i form af lamper og perler til puder.

Hvad er fordelene ved Himalaya-salt?

Anvendelsen af Himalaya pink salt i stedet for bordsalt reducerer risikoen for væskeretention og hypertension, da natriumchloridindholdet reduceres markant.

Der er mange fordele, der kan opstå, når du bruger mad krydret med lyserødt himalaya salt:

- kontrollerer og regulerer vandstanden i kroppen for at sikre en korrekt funktion

- fremmer en stabil balance mellem pH-niveauer i celler, herunder hjerneceller;

- reducerer de generelle tegn på aldring

- fremmer forbedringen af evnen til at absorbere næringsstoffer indeholdt i maden i tarmene

- opretholder åndedræt og blodcirkulation

- reducerer spasmer

- øger knoglestyrken

- fremmer nyresundheden

- fremmer bedre og regelmæssig søvn

Det lyserøde salt er ikke raffineret, er ikke blevet kemisk behandlet på nogen måde og har ingen tilsætning af antiklumpningsmidler eller andre kemiske komponenter.

Anbefalede: