Madsødestoffer Forurener Ledningsvand

Video: Madsødestoffer Forurener Ledningsvand

Video: Madsødestoffer Forurener Ledningsvand
Video: Is Tap Water Safe to Drink? - Sharp Science 2024, November
Madsødestoffer Forurener Ledningsvand
Madsødestoffer Forurener Ledningsvand
Anonim

En nylig undersøgelse fandt et antal fødevaretilsætningsstoffer i ledningsvand, der forurener det.

Det viste sig, at selv de mest moderne metoder og høje teknologier til vandrensning stadig er en stor mængde forurenende stoffer.

Kosttilskud, der efterligner smagen af sukker, betragtes som kost, men har utallige bivirkninger for den menneskelige krop.

Forskere fra det vandtekniske center i den tyske by Karlsruhe fandt ud af, at 7 af de mest almindelige sødestoffer i fødevareindustrien - acesulfam, saccharin, aspartam, cyclamat, som i øjeblikket er forbudt i USA og Canada, sucralose, neotam og NHDC er almindelige tilsætningsstoffer i ledningsvand.

Analyse af vandprøver afslørede, at mellem 59% og 80% sucralose forblev i vandet efter at være blevet behandlet af et moderne tysk rensningsanlæg.

Vand
Vand

Acesulfam er også et stædig og vanskeligt at rense kemikalie. Under oprensningen formåede stationen kun at fjerne 15-20% af kemikaliet.

Saccharin og cyclamat følger dem og efterlader hver 10-20%.

Disse resultater observeres ikke kun i drikkevand fra vandkilder, men også i vand i jordprøver.

Ifølge eksperter kan disse forbindelser og især acesulfam og saccharin forårsage insulin ubalance i kroppen og føre til udvikling af diabetes.

Lederne for de to hold, der gennemførte undersøgelsen, Dr. Marco Schrauer og Dr. Jürgen Brauch, fandt ud af, at når drikkevand nåede vandkilder, var det mættet med sekundære sødestoffer.

Dette påvirker hovedsageligt studerende, der regelmæssigt drikker vand fra hanen i skolerne. De har en høj risiko for at udvikle diabetes, kræft i bugspytkirtlen og andre sygdomme forbundet med kunstige sødestoffer.

Aspartam og neotam er forbundet med mange neurologiske sygdomme i både det centrale og perifere nervesystem.

Sucralose menes at forårsage nogle migrænehovedpine, men indtil videre er der ingen videnskabelige beviser, der understøtter denne påstand.

Hold af forskere undersøger cyklamen for at afgøre, om forbindelsen i høj grad reducerer mandlig fertilitet.

Anbefalede: