Hvordan Man Bager Valnødder

Indholdsfortegnelse:

Video: Hvordan Man Bager Valnødder

Video: Hvordan Man Bager Valnødder
Video: Valnøddebrød - sådan bager du luftigt surdejsbrød med valnødder 2024, November
Hvordan Man Bager Valnødder
Hvordan Man Bager Valnødder
Anonim

For den mest basale opskrift på ristede valnødder har du kun brug for: valnødder, salt og vand.

Fremstillingsmetode:

Ristede nødder
Ristede nødder

Skær valnødderne i to. De oversvømmes med en lille mængde saltopløsning - salt opløst i vand, lige nok til at fugte. Sæt i ovnen, indtil den er gylden.

Opskriften, som du har brug for, er den samme: valnødder, 2 proteiner og salt.

Salater med valnødder
Salater med valnødder

Fremstillingsmetode:

Ost med valnødder
Ost med valnødder

Anbring valnødderne i bagepladen, og bland dem derefter med blandingen af æggehvider og salt. Bages i ovnen i ca. 10 minutter.

Ristning af valnødder udføres ikke kun i ovnen. Mikrobølgeovnen har den samme effekt. Valnødderne er let fugtede og saltede.

Anbring i mikrobølgeovnen i ca. et minut, fjern den derefter, omrør og lad den køle af i et par minutter.

De frigives igen i cirka et minut, hvorefter de testes for at se, om de er klar. Hvis ikke, spiller de i yderligere 10 sekunder.

Ristede valnødder kan også gøres søde. Til denne opskrift har du brug for: 500 g valnødder, 10 spsk. sukker, 2-3 vanilje

Fremstillingsmetode:

Valnødder gennemblødes i 1 time i varmt vand. Afløb og tilsæt sukker og vanilje. Spred i en gryde og bages i en lav ovn. De skal omrøres ofte og være forsigtige med ikke at udbrænde.

Ristede valnødder er en passende tilføjelse til en række opskrifter, der simpelthen ikke kan undvære dem. Her er et eksempel på en eksotisk sommersalat, der ikke kan undvære lækre nødder.

Det kræver: 1 grøn salat, arugula blade, baby spinat, en håndfuld valnødder, to mandariner, parmesan, balsamicoeddike, olivenolie og sennep.

Fremstillingsmetode:

Salat skæres i store stykker. Bland med hele arugula blade og baby spinat. Drys valnødderne let med vand og salt og bages. Skræl en squash, riv den og pres saften ud.

Salaten inkluderer en dressing lavet af sennep, balsamicoeddike og olivenolie. Bland med salaten. Færdig udseende, når det drysses oven på med ristede valnødder, mandariner og hakket parmesanost.

Anbefalede: