2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Vin indeholder antioxidanter og tanniner, der har en gavnlig effekt på det kardiovaskulære system. Langsigtet forskning udført af amerikanske forskere har vist, at folk, der regelmæssigt drikker vin, er 30% mindre tilbøjelige til at lide af hjerte-kar-sygdomme. Derudover reducerer vinforbruget betydeligt niveauet af dårligt kolesterol og risikoen for aterosklerotiske plaques.
Den guddommelige drik forbedrer fordøjelsessystemets aktivitet, aktiverer hjernen og forhindrer udviklingen af sygdomme forbundet med stigende alder.
Tør rødvin er berømt som et fremragende antidepressivt middel - det beroliger nervesystemet og slapper af. Et glas vin efter en hård dags arbejde lindrer stress betydeligt.
Hvor længe kan vi gemme det?
Ifølge den mest almindelige teori, jo ældre vinen er, jo mere interessant og rig er dens smag og aroma. Dette er sandt, men ikke altid, og ikke for alle fejl. Middelklassevine bevarer deres kvaliteter i en kortere periode. Dette gælder især for hvide og rosetter - jo yngre de er, jo bedre.
Professionel sommelier råder, hvis det er muligt, når vi åbner flasken vin, at drikke den straks i stedet for at prøve at opbevare den. Selvfølgelig er det for en person for meget, men hvis du drikker med venner, er det fuldstændigt opnåeligt - endnu mere, så vin er en social drink. Hvis der stadig er vin i flasken, skal du opbevare den korrekt.
Mousserende vine overlever bogstaveligt talt et par timer efter åbningen. Lette rosetter og hvidvine kan opbevares lidt længere. Rødvin bevarer sin smag i op til tre dage efter åbning af flasken. For søde vine er udtrykket en uge.
Hvordan bruges restvin?
Hvis du ikke har mulighed for korrekt opbevaring, kan du finde mange anvendelser af resterende vin. Først og fremmest kan du bruge dem til at brygge aromatisk gluvine. Derudover kan vin bruges til mange kulinariske formål - det passer godt til kød, kan være grundlaget for marinader, saucer og desserter.
Anbefalede:
Flere Grunde Til At Drikke Hyben Te
Hyben te er en af de ældste lægemidler, der anvendes i bulgarsk folkemedicin. Den er lavet af frugterne af rosenbusken, der vises efter at blomsterne er faldet. Alle typer hyben er spiselige og adskiller sig kun i smag. Ud over frugterne kan plantens kronblade også bruges til brygning.
Flere Grunde Til At Drikke Varm Mælk Med Kanel
Som alle ved, har frisk mælk mange nyttige egenskaber, det samme gælder kanel. Forestil dig hvad der sker, når de kombineres. Mælk og kanel er en harmonisk kombination, der giver sjælen trøst, når du tager et glas varm drikke. Men det er godt at vide, at deres forbrug anbefales til mange problemer.
Ni Grunde Til At Drikke Vand Med Citron Hver Morgen
Varmt vand med citron - et morgenritual, der kan hjælpe dig med mange ting, her er 9 grunde til, at du skal drikke denne drink om morgenen på tom mave. 1. Reducerer betændelse: Hvis du regelmæssigt drikker varmt vand med citron på tom mave, reducerer du surhedsgraden i kroppen, som generelt er grundlaget for de fleste inflammatoriske processer.
Flere Vigtige Grunde Til At Drikke Melonsaft
Der er ingen bedre og smagere måde at få vitaminer end frugt og grøntsagssaft på. Vi taler om dem, der er lavet af dig, fra nyttige frugter og grøntsager, ikke om de tvivlsomme stoffer, der sælges i butikkerne. Glem de kemiske kosttilskud, du tager på apoteker.
Hver Aften I En Anden Restaurant - Vejen Til Gastronomisk Lykke
Vi behøver ikke at rejse rundt i verden for at nyde charmen ved det nationale køkken i nogle af de mest almindelige kulturer. Hvis vi vælger en anden rute hver aften, kan vi spise middag på en anden restaurant hver aften. I en tyrkisk restaurant kan du prøve en god linsesuppe, auberginsnack, men med en meget interessant orientalsk smag, oksekødspydskebab.
