2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Ristet julekalkun er blandt mange bulgarers yndlingsretter. Det viser sig imidlertid, at vi bliver nødt til at bruge et betydeligt beløb for at få kalkun af høj kvalitet. Denne fornøjelse koster os omkring BGN 70 ifølge en inspektion foretaget af NovinarBg.
Hvis køberne ønsker at spise en fugl, der er opdrættet på en bulgarsk gård til ferien, skal de betale 7 BGN pr. Kg levende vægt. Normalt vejer kalkuner, der er opdrættet til sådanne formål, omkring ti kg. Nogle landmænd er enige om at nedsætte prisen pr. Stykke, men kun hvis køberen forlader mere end en fugl. Af denne grund kombineres nogle kalkunelskere med kære for at få rabat.
Ellers kan du få en kalkun fra en fødekæde. I dette tilfælde vil du dog ikke kende betingelserne for, at dyret blev holdt. Derudover fryses kødet. De kalkuner, der aktuelt er på markedet, kommer oftest fra Frankrig. Deres værdi beløber sig til BGN 5-5,70 pr. Kg.
De samme kæder tilbyder dig næsten 5 BGN pr. Kilo kølet kalkunben med hud. For 12 leva pr. Kilogram er haner også tilgængelige i mange supermarkeder. Hvis du ikke er ligeglad med at vælge en kalkun og tilberede den, har du muligheden for at købe ristet fyldt kalkun fra hypermarkederne til BGN 45 pr. Stykke.
På trods af de mere attraktive priser på importerede fugle holder bulgareren naturligvis kvaliteten, da han foretrækker at købe produktet fra producenten. I mindre butikker forsøger de også at tiltrække kunder med kampagnetilbud.
Dagligvarer har reduceret priserne på nogle kyllingesteaks. Dette vil bestemt appellere til vores folk, der foretrækker kylling, da det koges hurtigere end kalkun, og de er vant til det. Det kommer også mere rentabelt ud end resten af krummerne.
Ud over kyllingekød spiser bulgareren også svinekød på helligdage. Det er klart, at svinekødssteaks f.eks. Koster 7,60 BGN pr. Kg. For en lille pattegris, der vejer 13 kg, skal du tælle 10 leva pr. Kg.
Anbefalede:
Vores Karakter Bestemmer Vores Kærlighed Til Vrede
Alle elsker at spise bestemte ting mere end andre. Interessant nok kan det, vi foretrækker at spise, endda bestemme vores karakter, siger amerikanske forskere. En amerikansk undersøgelse hævder, at præferencer for krydret mad i vid udstrækning bestemmes af folks karakter.
De Dødbringende E'er, Der Stadig Er Tilladt I Vores Land
Farver, tilsætningsstoffer og konserveringsmidler - alle disse E'er bruges i mange af vores fødevarer. I de senere år er mange lande begyndt at indføre forbud mod nogle af dem, da de faktisk bringer forbrugernes liv i fare. I vores land er der dog stadig ingen sådanne forbud, og selv de farligste og mest dødbringende E'er føjes uforstyrret til vores mad.
Rusland Er Rejst Op Mod Amerikansk Whisky
Ifølge Rospotrebnadzor eller Ruslands føderale kontroltjeneste, der beskytter forbrugerrettigheder og menneskers velbefindende, er der alvorlige krænkelser i handelen med amerikansk bourbon i Rusland. Det viser sig, at bourbon endda er farlig for menneskers sundhed.
Æg, Der Findes Med Fipronil I Vores Land, Er Ikke Farlige
Du kan sikkert spise et eller to æg, der indeholder fipronil, uden at bekymre dig om dit helbred, og for at bevise dette spiste to madeksperter levende æg fra den inficerede batch, der findes i vores land. I showet Denne lørdag på btv spiste Bogomil Nikolov fra Active Consumers og den tidligere leder af BFSA Yordan Voynov æg fra batchen med fipronil for at bevise deres opfattelse af, at de ikke er farlige.
Bevist! Der Er En Dobbelt Standard Inden For Mad I Vores Land Og I Vesteuropa
Efter flere ugers undersøgelse af fødevareprodukter, der sælges i vores land og deres ækvivalenter i Vesteuropa, er det bevist, at der er en dobbelt standard inden for mad i både kvalitet og pris. Det bulgarske agentur for fødevaresikkerhed sammenlignede chokoladeprodukter, læskedrikke, juice, lokale og mejeriprodukter samt babymad.
