2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Hvis du kan lide persille til de fleste af dine opskrifter, er det godt at vide, at hvis du så den i august, vil den være klar om efteråret. Før sneen falder, kan du klippe den en eller to gange, og næste år - tre eller fire gange mere.
Det er godt at så, før sengene vandes. Så når jorden tørrer (en eller to dage efter vanding). I små områder sås frøene spredt eller i lave furer i en afstand på ca. 20 cm fra hinanden.
Såhastigheden er 1,5 g pr. Kvm. Persille sås til en dybde på 1,5-2 cm, hvorefter sengene rulles eller komprimeres manuelt. I tilfælde af utilstrækkelig fugtighed vandes den straks efter såning. Høj jordfugtighed skal opretholdes indtil spiring. Hvis vejret er tørt og varmt, vandes der hver dag med en lille vandhastighed.
En vigtig praksis er ukrudtsbekæmpelse. I små områder fjernes de manuelt - ukrudt straks efter vanding.
Den første beskæring af persille sker, når bladene når en samlet længde på 12-13 cm. De er skåret lidt lavt for ikke at beskadige vækstspidsen. Derefter fodres afgrøden med 10-12 kg / dca ammoniumnitrat og overrisles.
Om vinteren har du næsten ingen pleje af persille. Kun hvis du vil fremskynde dens vækst, er det godt at dække senge med polyethylentunneller. Persillepleje er det værd, fordi det er et af de mest nyttige og behagelige krydderier, især til salater om sommeren.
