Desserten, Der Dræbte Kongen

Video: Desserten, Der Dræbte Kongen

Video: Desserten, Der Dræbte Kongen
Video: 4-stjerners middag | De verste rettene fra Sesong 11 | discovery+ Norge 2024, November
Desserten, Der Dræbte Kongen
Desserten, Der Dræbte Kongen
Anonim

Mange af vores mest berømte retter er forbundet med mange berømte historier, som vi ofte kan lide at huske. Den, du sandsynligvis ikke kender, er dog en Svensk monark og hans yndlings svenske dessertkaldes semla. Hvilket til sidst førte til hans uventede død.

Kong Adolf Frederick blev konge af Sverige helt tilbage i 1751 og styrede sit land relativt samvittighedsfuldt i to årtier. Vi siger relativt samvittighedsfuldt, for i historien betragtes hans styre som ret svag.

På den anden side nyder hans underordnede et fredeligt liv, fordi han ikke tillader kamp. Han blev elsket af sit folk, og selvom han blev defineret som en svag hersker af historikere, blev han også betragtet som en god og barmhjertig konge.

Adolf Frederick er en af de monarker, som vi sikkert kan kalde gluttons. Hans kokke nød særlig respekt og opfandt hver dag nye og mere snoede retter til deres herre.

Historien fortæller, at han en dag efter at have tilbragt en hård dags arbejde skyndte sig ivrigt til spisestuen, allerede synligt sulten. Tjenerne forberedte straks sit bord, som bestod af en alt for rig, men ikke usædvanlig frokost - oksekødssuppe med græskar, surkål med blåbær, sild, hummer, sort kaviar og hvad ikke. Alt dette spiste kongen, som da var omkring 60 år gammel, med glæde og drak med glæde en slurk champagne ved hver bid.

Selvom han allerede var tilfreds, kunne han ikke modstå din yndlings svenske dessert semla, som blandt mange svensker også er kendt som fastlagsbulle. Disse er små brød fyldt med flødeskum og marcipan og drysset med pulveriseret sukker. En ret tung dessert, hvoraf få vil spise mere end 5-6 stykker. Kong Adolf Frederick spiste imidlertid 14!

den dessert, som kongen døde for - semla
den dessert, som kongen døde for - semla

Foto: GLady fra Pixabay

Han følte straks en mavebesvær, som senere eskalerede til svær mavesmerter. Ingen af de mest fremtrædende læger og healere var i stand til at hjælpe kongen, der simpelthen døde af overspisning. Med hvilket sluttede hans regeringstid.

På trods af denne triste historie, semla desserter forbliver en favorit af alle svensker i dag. Vi anbefaler enhver gæst i dette vidunderlige land at prøve dem. I moderation, selvfølgelig!

Hvis du vil nyde lækre eclairs, se vores opskrifter på Eclairs fra en tid, Classic eclairs - trin for trin og Eclairs med mascarponecreme.

Anbefalede: