Ideer Til Opvarmning Af Vintercocktails Til Sjælen

Indholdsfortegnelse:

Video: Ideer Til Opvarmning Af Vintercocktails Til Sjælen

Video: Ideer Til Opvarmning Af Vintercocktails Til Sjælen
Video: 5 Winter Warmer Cocktails 2024, November
Ideer Til Opvarmning Af Vintercocktails Til Sjælen
Ideer Til Opvarmning Af Vintercocktails Til Sjælen
Anonim

Vi anbefaler dig flere vintercocktailsat du kan forberede dig hjemme for at skabe lidt mere komfort, mens du observerer karantæne. De indeholder ikke meget alkohol, men kan øge dit humør og følelsen af hjemmekomfort.

1. Gløgg

Dette er den mest berømte og populære drink fra varme alkoholholdige drikkevarer, der tilberedes om vinteren næsten overalt med små nationale forskelle. Gløgg er rødvin brygget med sukker og krydderier; meget ofte tilsættes frugt til det. Det dukkede op i middelalderen i Europa, blev oprindeligt lavet på basis af Bordeaux. I dag bruges rødtørre og halvtørre vine også til madlavning.

Gløgg fremstilles om vinteren i næsten alle europæiske lande og sælges på julemarkeder og i mange byer - uden for denne periode. Der er dog små forskelle mellem lande. For eksempel i Tyskland tilsættes lidt rom og agavesirup til vinen i England - gin, honning og hyben sirup. Der er endda hvid gløgg - for dem der ikke kan lide rødvin.

2. Æblecocktail med calvados

Calvados er en opvarmende vinterdrink
Calvados er en opvarmende vinterdrink

I Frankrig er der mange originale drikkevarer, der kun fremstilles i dette land, og Calvados er en af dem. De får det ved at destillere æblecider og med begyndelsen af den kolde årstid i Normandiet begynder de at lave mad varm cocktail med base i Calvados. Ikke underligt, at det produceres der! Den klassiske lokale opskrift antyder tilstedeværelsen af Calvados, æblejuice og ingefær. Blandingen skal være ret varm, men ikke varm og serveres normalt i klare kopper. Dette er en aromatisk, opvarmende og meget sund drink.

3. Grog

Grog er en opvarmende vintercocktail
Grog er en opvarmende vintercocktail

Fortyndet med vand blev rom med krydderier opfundet af Edward Vernon, med tilnavnet Old Grog, viceadmiral for den britiske flåde, i det 18. århundrede. For at spare penge beordrede han søfolk til at forbruge rom fortyndet med varmt eller koldt vand, og holdet kunne virkelig godt lide ideen. Drikken er modificeret, krydderier tilsættes over tid, og nu er det en af de mest populære varme cocktails.

Grog er hurtig og let at tilberede vinterdrink, fordi du har brug for lidt opvarmningskrydderier for at forberede det (normalt kanel, ingefær og nelliker, og kun hvis det ønskes), du har kun brug for stærk alkohol og citronsaft. Nogle gange tilsættes en infusion af mælk, honning eller kaffe, og den resulterende drink serveres i porcelænskopper. Traditionel rombaseret grog serveres enten i irske kaffekopper eller i opvarmede kopper med håndtag.

4. Cocktail med varm øl

Varm ølcocktail
Varm ølcocktail

I Nordeuropa, hovedsageligt i Tyskland, Polen og Sverige, er en varm øldrink tilgængelig. Dens smag er ret speciel, selvom dette ikke negerer dens opvarmningsegenskaber. Øl er en bestemt ting, den skal kontaktes meget omhyggeligt, når den opvarmes, især da opskriften på varm øl også indeholder æg, sukker og citron plus lidt muskatnød. Let hvedeøl bruges til tilberedning.

Du kan også finde en "mørk" version - så tilsættes brandy og kaffe alkohol til ølen. For at fuldføre opskriften og den interessante kombination af smag, tilsæt flødeskum. Du bør bestemt prøve denne cocktail! Gløgg er en meget typisk vinterdrink, og denne eksotiske er designet til ægte kendere.

5. Stans

Dette er en drink, der ofte tilberedes, hvis vi skal møde store virksomheder. Det findes i England og derefter i Indien, Tyskland og spredes således i hele Europa. På trods af de forskellige variationer har alle stempelopskrifter en ting til fælles - de indeholder altid frugt. Normalt er dette æbler, citroner, appelsiner, pærer. Franskmændene, der er tilbøjelige til originalitet, tilføjede melon, jordbær og bourbon-vanilje til deres punchversion.

Anbefalede: