Hvordan Man Forbereder Kompot Til Diabetikere

Video: Hvordan Man Forbereder Kompot Til Diabetikere

Video: Hvordan Man Forbereder Kompot Til Diabetikere
Video: Hvordan hjælper man en diabetiker med akut lavt blodsukker? 2024, November
Hvordan Man Forbereder Kompot Til Diabetikere
Hvordan Man Forbereder Kompot Til Diabetikere
Anonim

Diabetes er en af de mest almindelige sygdomme. Der er en masse information om, hvad diabetikere skal indtage, og hvilke fødevarer de skal forsøge at undgå. Det er dog vigtigt at vide ikke kun, hvilke produkter der er tilladt til diabetikers diæt, men også hvordan man behandler dem. I dette tilfælde vil vi behandle emnet med at forberede kompotter til diabetikere, da de har nogle specifikke regler, som du skal følge. Her er hvad du har brug for at vide:

- Når du vælger, hvilke frugter der skal konserveres, skal du altid vælge dem, der har et lavere glykæmisk indeks. De fleste eksperter anbefaler, at kompotter til diabetikere fremstilles af kirsebær, ferskner, blommer og abrikoser. Jo mindre sukker frugten indeholder, jo bedre;

- Selvom man indtil for nylig troede, at sure æbler var en passende frugt for diabetikere, er det allerede bevist, at der ikke er nogen signifikant forskel i det glykæmiske indeks og kulhydratindholdet i sure og søde æbler. Så når du laver æblekompotter, skal du bare vælge den sort, der bedst passer til dine personlige præferencer;

- Uanset hvilke frugter du har valgt, skal du altid sørge for at de er fuldt modne og ikke lægge forkælet frugt i kompotterne. Særligt farligt for diabetikere er overmodne frugter, fordi de vil øge kroppens insulinbehov;

- Ved forberedelsen af kompotter til diabetikere der anvendes normalt frugtpuré eller frugtsaft, hvor der ikke er tilsat sukker

- Du kan også forberede blandede kompotter. Hæld for eksempel brombær med kirsebærsaft eller kirsebær med brombærsaft;

æblekompot
æblekompot

- For at forbedre smagen af kompotter kan du tilføje lidt kunstigt sødemiddel og citronsyre. Husk dog, at selv sødestoffer er sundhedsskadelige;

- Hvis du søder kompotter med fruktose, er det godt at lægge det sammen med frugten. Men hvis du foretrækker et kunstigt sødemiddel, skal du tilføje det til din kompott lige før du indtager det;

- Generelt anbefales det ikke at bruge kunstigt sødemiddel til fremstilling af kompotter, da det ikke er underlagt varmebehandling. Det tilsættes altid, inden du tager kompotten, uden at den er varm.

Anbefalede: