2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Muslinger har været kendt for mange af os siden barndommen. Dem, der har hentet muslinger fra havet, ved, at de bliver meget velsmagende, når de bages på metalplader. Derefter opløses muslingerne alene og er meget velsmagende.
Men i en restaurant skal nogle regler følges, når man spiser denne fisk og skaldyr. Muslinger serveres på forskellige måder - tørret, røget, marineret som ingrediens i supper og salater], renset eller næsten lukket i deres skaller.
Hvis muslingerne rengøres på forhånd, er der intet kompliceret i deres forbrug - de skal bare spise en bid. Det er meget mere kompliceret, når muslingerne tilbydes i deres skaller, som er meget åbne.
For at klare denne udfordring bør du få serveret specialværktøjer til indtagelse af lukkede muslinger - tang og en særlig gaffel til østers og muslinger.
Klemmerne er grebet med venstre hånd, og med deres hjælp griber muslingen tilbage og forbliver i pladen. Derefter handler du med gaffelen ved hjælp af hvilken muslingen fjernes fra skallen.
Det er tilladt at forbruge muslingen direkte fra sin åbne skal, hvis nederste del bruges som en ske. Derefter drysses muslingen med sauce, skallen serveres til munden og suges forsigtigt.
De tomme skaller stables i en specielt designet plade eller skål. Det er vigtigt at undgå pludselige bevægelser under måltiderne for ikke at blive snavset med muslingesauce og ikke ramme en af dine naboer ved bordet med muslingen.
Når du serverer muslinger i skal, skal der være skåle med rent vand og citronstykker, der flyder i vandet på bordet. Dyp fingerspidserne i vandet og tør derefter hænderne af med en serviet.
Hvis du selv tilbereder muslinger med skaller, er det nok at lægge dem i varmt vand, og skallerne åbner alene fra varmen. Udsæt ikke muslinger for lang varmebehandling, fordi de mister deres smag.
Anbefalede:
Hvordan Man Spiser Frugt Udsøgt
For at klare sig godt, når vi er gæster, på en restaurant eller på en banket, er det godt at vide, hvordan man spiser udsøgte frugter. Hver dame vil se elegant ud, hvis hun spiser frugt smukt foran sin nye beundrer, der har inviteret hende til middag.
Hvordan Får Man Vitamin B12, Hvis Man Ikke Spiser Kød?
B12 er det eneste vitamin, der indeholder cobalt. Dyr er de største producenter af dette vitamin, som er indeholdt i deres fordøjelsessystem. Af denne grund er det det eneste vitamin, du ikke kan komme igennem planter og solen. Vitaminet er aktivt involveret i produktionen af røde blodlegemer, som transporterer ilt i din krop.
Hvordan Laver Man Frosne Muslinger?
Muslingekødet er velsmagende, nyttigt og næsten aldrig fyldt. I 100 gram indeholder det kun 50 kalorier. Bortset fra det indeholder den enorme mængder kvalitetsproteiner, E-vitamin, B-vitamin samt flerumættede syrer, magnesium, iod og calcium.
Hurtig Workshop: Hvordan Laver Man Muslinger?
Muslinger er en delikatesse og et nyttigt produkt, der indeholder naturligt protein af høj kvalitet, som i aminosyreindholdet er lig med høneæg. Derudover inkluderer muslingesammensætningen mere end 30 mineraler og sporstoffer, derfor er det nødvendigt at lære for at bevare næringsværdien af dette produkt hvordan man tilbereder muslinger korrekt .
Hvordan Man Kender En God Avocado, Og Hvordan Man Opbevarer Den
Avocado er rig på enumættede syrer, som hjælper dig med at bekæmpe fedt i torsoen, hvilket igen skaber en risiko for hjerte-kar-sygdomme. Derudover indeholder avocadoer højt indhold af kalium, magnesium, folsyre, protein, vitamin B6, K og E.
