2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Fisk er en af de fødevarer, der skal være til stede i din menu. Et særligt passende tidspunkt at medtage fiskedelikatesser i sommerens diæt, når du kan spise den frisk og velsmagende.
Fisketyperne er opdelt i tre typer - fede, mellemfede og magre. Lyse repræsentanter for magert fisk er torsk, ørred, brasen, gedde og andre. Kødet af mager fisk i frisk tilstand betragtes som et af de mest nyttige generelt.
Det fordøjes i den menneskelige mave meget hurtigere end andre typer kød og absorberes af kroppen op til 92 - 98%. For ældre anbefales jodrig havfiskkød. Det spiller en vigtig rolle i forebyggelse og behandling af åreforkalkning.
En anden fisk, der ikke har subkutant fedt, er den hvide fiskesmodok. Efter ændernes kød har det mest vand. Fedtet i hendes krop er hovedsageligt placeret i bughulen omkring de indre organer og tarmene. I musklerne er de ekstremt små og koncentreres hovedsageligt i bindevævsbarrierer mellem muskelfibre og bundter. Det har intet subkutant fedt, og dets kød indeholder store mængder mineralsalte, såsom calcium, magnesium, calcium, fosfor, jern og forskellige vitaminer.
Kødet fra mager fisk ikke dårligere i ernæring og protein end andre dyrs. Imidlertid absorberer den menneskelige krop meget hurtigere og lettere proteiner indeholdt i fisk, især dem, der stammer fra magre fiskearter.
Den indeholder også vitamin A, B6, B12, D, calcium, zink, mangan, jod og jern, hvilket er vigtigt for det generelle helbred. Hovedkomponenten, som kun findes i fisk, er umættede fedtsyrer af Omega-3-typen. De styrker immunforsvaret og forhindrer hjerte-kar-sygdomme.
Forbrug af mager fisk anbefales både profylaktisk og til fornøjelse ved behandling af forskellige mave- og fordøjelseskanaler. Det er sundest at lave kogt, bagt eller stuet uden fedt.
Prøv vores tilbud med magert fisk: Ørred i folie, let grillet ørred, karrytorsk, ristorsk, gedesovn.
Anbefalede:
Hvem Bliver Den Bulgarske Professionelle Kok №1?
Hvilken bulgarsk repræsenterer os ved den mest prestigefyldte konkurrence for professionelle kokke i verden? Fra 6. til 9. november under den 13. udgave af SIHRE i Inter Expo Center - Sofia er vært for nationale kvalifikationer, som sender den bulgarske repræsentant, der repræsenterer Bulgarien kl Bocuse d'Or Europe .
For Hvem Er Råvarer Nyttige Og Kontraindicerede
Rå mad bliver en stadig mere moderne måde at spise og leve på. Raw foodists adskiller sig fra andre mennesker ved at hævde, at de ikke "dræber" mad, men spiser den "levende". De spiser hovedsageligt frugt og grøntsager, masser af nødder, forskellige teer.
HVEM: Vegetarisme Og Rå Madspisning Er Psykiske Lidelser
Vegetarisme og rå mad var på listen over psykiske lidelser. Eksperter fra Verdenssundhedsorganisationen har offentliggjort en ny liste over sygdomme, som psykiatere bør være opmærksomme på. Det inkluderer tendensen til at spise rå og vegetarisme som potentielle symptomer på en psykisk lidelse.
Fortæl Mig Hvad Du Spiser, Så Jeg Kan Fortælle Dig, Hvem Du Er
Kærligheden til en bestemt type mad er rodfæstet i barndommen eller i en anden lykkelig periode i en persons liv, når de er forbundet med glæde, belønning eller en følelse af sikkerhed. Der er etableret et reelt forhold mellem madafhængighed og en persons mentale tilstand.
Ostknive - Hvem Til Hvad?
Vi bulgarere har længe været vant til at servere lækre appetitvækkere på bordet i form af en forretter, og det er ukendt, hvorfor vi altid fokuserer på kød appetitvækkere - pølse, pastrami, hjortefilet, skinke, bacon osv. Samt drysset med paprika og dryppet med hvid ost.