2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Vin - den foretrukne og så nyttige drink. Blandt vinene er der en enestående variation med hensyn til deres organoleptiske egenskaber og egenskaber. Det er vanskeligt at skelne mellem fælles indikatorer, som man kan karakterisere og differentiere mod. De eksisterende klassifikationer er en konsekvens af en række normative handlinger, der er baseret på loven om vin og spiritus.
Definitionen af vin angiver, at det er et produkt, der udelukkende er fremstillet ved total eller delvis alkoholfermentering af knuste eller uknuste friske druer eller druemost fra friske druer. De tre hovedtyper er hvid, rosé og rødvin. Herfra er de opdelt i kategorier, underkategorier, typer og typer af vine.
I kategorien vin er der to - bords - og kvalitetsvine produceret i en bestemt region. Navngivningen af kategorien er obligatorisk for at angive den kommercielle præsentation af hver vin.
Bordvine
Kategorien bordvin inkluderer druer fremstillet af druer fra anbefalede, tilladte og midlertidigt tilladte vinstoksorter. Alkoholindholdet skal være mindst 7,5% vol., 9% vol. Faktisk alkoholindhold og et samlet alkoholindhold på højst 20% vol. Dette gælder for vine fremstillet uden at øge det naturlige alkoholindhold. Vinsyre i bordvin må ikke være mindre end 3,5 g / dm3.
For bordvin oprettes der også regionale bordvine. For at blive udpeget som sådan skal en vin fremstilles af druer, der er opnået i det vinavlsområde, hvis navn den bærer. I så fald kan den være forsynet med den relevante geografiske betegnelse.
Derudover kan en lignende geografisk betegnelse bruges til regional vin, som er en blanding af vine fremstillet af druer med oprindelse i forskellige vindyrkningsområder. Betingelsen er, at 85% af druerne stammer fra den vinavlsregion, hvis navn den respektive regionale vin bærer.
Hver regional vin er godkendt af en ordre fra ministeren for landbrug og fødevarer under betingelser og ved ordre, der er bestemt i en bekendtgørelse. Det er fastslået, at indikationen regional vin kan erstatte indikationen bordvin.
Anbefalede:
Hvilken Muffin Er Du I Henhold Til Dit Stjernetegn
Muffins er blandt de yndlingsdesserter hos unge og gamle. Varieret og lækker, de kan imponere selv den mest raffinerede gane. Men hvis du virkelig vil fortrylle nogen med en muffin, skal du først kontrollere, hvem der passer nøjagtigt til deres stjernetegn og især deres karakter.
Hvilken Skål Følger Med Hvilken Vin?
Hvordan kombineres vin med mad? Hvad skal man se efter hvornår valget af vin ? Cocktails, søde vine, bitre vine … Hvilke retter kan kombineres med? Følgende linjer fortæller dig, hvad du skal passe på kombinerer vin og mad . Først skal du være opmærksom på smagsløg - salt, sød, bitter eller sur.
Hvilken Te Der Skal Drikkes I Henhold Til Din Blodtype
Vinter er den sæson, hvor vi drikker mest te, og valget er så stort. Ifølge mange videnskabelige undersøgelser er blodtype tæt forbundet med mad. For hver af grupperne er der fødevarer, der kan reducere en persons vitale aktivitet og dem, der kan øge den.
Hvilken Vin Er Egnet Til Hvilken Ost
Kombinationen af vin og ost er et rigtigt mesterværk. Hvide vine vælges oftere til osten, da deres aroma og smag er mere velegnet til kombination med forskellige ostetyper. Unge rødvine passer ikke godt sammen med de fleste oste på grund af de tanniner, de indeholder, som er i store mængder.
Hvordan Nægter Man Sukker I Henhold Til Hvilken Type Person Du Er?
En diæt høj i sukker ofte forbundet med problemer som hjertesygdomme eller fedme. Og når det kommer til at afbryde eller opgive slik, er der en måde at vippe vægten til din fordel med en plan designet specielt til din personlighedstype. Type 1: