2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Pandekager er blandt de mest almindeligt tilberedte pastadelikatesser, som kan serveres når som helst på dagen, være tynde eller tykke, være søde eller salte, rulles eller foldes i fire osv.
Det er ikke klart, hvem der først kom op med ideen til pandekagerne, men det er en kendsgerning, at de er populære over hele verden, da de i forskellige lande er fremstillet af forskellige produkter og på forskellige måder. For eksempel gøres de tyndere i Frankrig og England, mens de er tykkere i Amerika og Rusland.
I Asien er de lavet af kokosmælk eller bananer, og i Tyskland og de skandinaviske lande er de fremstillet af kartoffeldej eller revet kartofler. I Mexico er de kendt som tortillas eller burritos og i Rusland som pandekager. Der er ingen måde at liste de forskellige opskrifter på pandekager på, men her er nogle af de mest populære:
1. Franske pandekager
Ingredienser: 75 g mel, 50 g fløde, 50 g mælk, 2 æggeblommer, 10 g sukker, revet appelsinskal, en knivspids salt.
Fremstillingsmetode: Alle produkter blandes, blandes med en mixer og lades stå i 30 minutter. Fra pandekagedejen fremstillet på denne måde fremstilles pandekager, som kan spredes med fløde tilberedt af præpisket smør, citron og appelsinsaft.
2. Pandekager (Rusland, Moldova, Ukraine)
Ingredienser: 4 tsk boghvede mel, 4 1/2 tsk mælk, 25 g gær, salt efter smag.
Forberedelse: Gæren fortyndes sammen med 1/2 / h. h. varm mælk, tilsæt derefter endnu 1 1/2 tsk mælk. Hæld halvdelen af melet under konstant omrøring.
Dæk skålen, hvori produkterne blandes, med et håndklæde, og vent på, at dejen skummer, tilsæt derefter de andre produkter til den, bland alt igen og lav pandekager, der er tykkere end de pandekager, vi er vant til at lave.
3. Tortilla (Mexico)
Nødvendige produkter: 500 g uraffineret hvedemel, 3 spsk smør, 150 ml vand, 2 knivspids salt.
Forberedelse: Læg melet i en skål og tilsæt salt og smør. Start æltning af dejen, tilsæt vandet meget langsomt.
Den lades hvile i 30 minutter, hvorefter den laves til kugler, rulles med en kagerulle og placeres på en varm teflonpande for at bage på begge sider.
Se flere opskrifter til appetitvækkende pandekager: Fluffy pandekager med hytteost, limede pandekager med flydende chokolade, havregrynpandekager, pandekager med vand.
Anbefalede:
Hvordan Man Laver Pandekager - En Guide Til Begyndere
En af de bedste og nærende snacks er pandekagerne . Og hvem elsker ikke en pandekage med honning eller chokolade? Der er mange forskellige typer pandekager, som vi nemt kan lave derhjemme - pandekager efter en klassisk opskrift, bananpandekager, ananaspandekager, æblepandekager og meget mere.
Hvordan Man Laver En Omelet I Forskellige Lande
Omelet er en skål fra gruppen af alaminuts, elsket over hele verden. Dets navn blev givet af franskmændene. Der er næppe en anden skål, der tilberedes så hurtigt og nemt. Opskriften er kendt af alle - den er fremstillet af godt piskede æg, fortrinsvis hjemmelavet, vand eller mælk og lidt mel til densitet.
Alkohol Regler I Forskellige Lande
Med hensyn til skåle og alkohol har nogle lande deres egne traditioner, som det tilrådes at følge, hvis du besøger det respektive land for ikke at fornærme dine værter. Fra den internationale madbestillingsplatform har foodpanda afledt en af de mest nysgerrige vaner relateret til alkoholholdige drikkevarer i 9 af de mest populære turistmål.
Hvordan Man Laver Te I Forskellige Lande
Kunsten at fremstille te er blevet en del af mange folks skikke. Repræsentanter for forskellige kulturer forbereder te på deres egen specifikke måde og drikker den på forskellige tidspunkter afhængigt af deres livsstil, klimatiske forhold og te-type.
Hvordan Man Laver Kaffe I Forskellige Lande Rundt Om I Verden
Millioner af mennesker over hele verden starter deres morgen med en kop kaffe, og i forskellige lande er der forskellige traditioner for at forberede den forfriskende drink, så den giver dem fornøjelse. For at fremstille den typiske kaffe i Portugal skal du bruge en kop kold kaffe, et par isterninger, sukker og citroner.
