2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Johnny Di Francesco, 36, der ejer et pizzeria i udkanten af Melbourne, vandt konkurrencen om den mest lækre Margarita ved en traditionel konkurrence i Parma.
For første gang ved konkurrencen i Italien gik prisen for den mest lækre pizza ikke til en italiensk, der er kendt som de bedste mestre i forberedelsen af forskellige typer pasta og pizza.
Francesco formåede at sejre i konkurrencen på trods af alvorlig konkurrence fra 600 mennesker fra 35 lande rundt om i verden.
Specialita Traditionale Garantita-pizza-konkurrencen afholdes hvert år i Parma med det formål at ære de bedste kokke, der kan tilberede den mest lækre pizza.
Australieren, der vandt dette års løb, fortalte CNN, at han ikke forventede at nå førstepladsen.
"Det er fantastisk. Jeg forventede ikke at vinde, jeg gik bare og gjorde det, jeg elsker mest. Mange mennesker synes, Margarita er den nemmeste at lave, men det er en af de sværeste pizzaer." siger kokken.
Francesco lovede ikke at hæve priserne på sine pizzaer, der tilbydes i gennemsnit 19 dollars, fordi han mener, at hans pris vil bringe yderligere reklame til restauranten og dermed vinde nye kunder.
Australieren siger, at Margarita er den pizza, der er sværest at tilberede, for hvis ulemperne ved andre typer pizza kan dækkes med krydderier, så er Margarita umulig.
Derfor er det under madlavningen kun tilladt at lægge små skrællede tomater, mozzarella, hvidløg, olivenolie, salt og frisk basilikum på dejen.
Standarden for Margarita pizza var ikke at være mindre end 35 centimeter, at have hævede kanter på hver 2 centimeter og at bage i en brændeovn.
"Hvis du gør noget forkert, vil det mærkes med det samme," sagde Francesco
Kokken tilføjer, at tilberedningstid også er vigtig, når man laver pizza.
I marts i år blev Johnny Di Francesco tredje i en konkurrence i Las Vegas om verdens bedste pizzakok.
Anbefalede:
Hurra! De Lavede Uskadelig Alkohol
På helligdage overdriver vi normalt - ofte spiser vi meget og tung og fedtet mad. Alkohol er også en almindelig ledsager ved bordet. Alt dette lægger en belastning på leveren og kroppen som helhed. Og hvis du tror, at du et par dage efter ferien vil rense dig med te og frugt, kan du bare prøve at reducere mængden af mad og drikke i løbet af ferien.
De Lavede Superchokolade Med ølgær
Chokolade er sandsynligvis den mest foretrukne dessert og øl - blandt mange foretrukne drikkevarer. Nu er der imidlertid oprettet et innovativt konfektureprodukt, der kombinerer noget fra begge produkter. Forskere fra universitetet i Leuven i Belgien brugte bryggergær til at fremstille en unik unik chokolade, rapporterer Daily Mail.
De Lavede En Kagemodel Af Det Hvide Hus
Det Hvide Hus kokke har overgået sig selv igen. De kulinariske guider formåede at lave en kage, som er en nøjagtig model af den berømte bygning. Fremstillingen af kagen blev fuldt dokumenteret, hvorefter præsident Barack Obamas pressetjeneste distribuerede videoen.
Det Mest Lækre Lam Og Den Mest Appetitvækkende Fisk
Vi har udarbejdet to forskellige opskrifter på stegt kød, som du kan lave til din familie eller specielle gæster. Vores første forslag er stegt lammekød. For at lave din opskrift skal du bruge følgende produkter: Krydret lammekød med sesam Nødvendige produkter :
Forbered Hjemmelavet Yoghurt Og Den Mest økonomiske Og Lækre Kage Med Den
Bulgarsk yoghurt har en unik smag, der er kendt over hele verden. Der er forslag om, at dens oprindelse er forbundet med den udviklede fåreavl under trakerne. Yoghurt er fremstillet af forvarmet naturlig mælk, som har gennemgået mælkesyregæring ved 40-45 grader.
