Bom Af økologisk Mad Falsk På Grund Af ændringer I Madloven

Video: Bom Af økologisk Mad Falsk På Grund Af ændringer I Madloven

Video: Bom Af økologisk Mad Falsk På Grund Af ændringer I Madloven
Video: Dyrevelfærd og drogtygget økologisk mælk 2024, November
Bom Af økologisk Mad Falsk På Grund Af ændringer I Madloven
Bom Af økologisk Mad Falsk På Grund Af ændringer I Madloven
Anonim

Økologiske fødevarer bliver mere populære og efterspurgte af forbrugerne, selvom de har lidt højere priser end andre fødevarer. Det er på grund af deres høje efterspørgsel, at markedet for økologiske fødevarer vokser mere og mere.

Dette blev annonceret af præsidenten for den bulgarske sammenslutning af organiske produkter Blagovesta Vasileva. Blandt de ægte økologiske produkter, vi kan købe, er der mange forfalskninger, der kun vildleder deres forbrugere med mærker som øko, økologisk, økologisk osv.

En af hovedårsagerne til, at markedet er fyldt med produkter, der hævdes at være økologiske, men de faktisk er forfalskninger, er ændringen i tre love, hvoraf den ene er loven om mad, forklarer Dr. Stoilko Apostolov. Han er leder af Bioselena Foundation for Organic Agriculture.

Før disse ændringer var kravet, at bio-, miljø- og økologiske mærker kun kunne mærkes på varer produceret af certificerede økologiske virksomheder. Desværre forblev disse krav dog kun for varer mærket økologisk.

Det betyder, at hver producent kan skrive på deres etiketter, at de er økologiske, økologiske eller naturlige produkter, forklarer Dr. Apostolov. Industrien er bekymret over disse ændringer og insisterer på, at problemet løses for at stoppe produktionen og salget af forfalskninger og ikke for at vildlede forbrugerne.

Økologisk butik
Økologisk butik

Dette er ikke det eneste problem med disse produkter - producenterne siger, at der ikke er nogen reel information om markedet for disse produkter. Dr. Apostolov forklarer, at kun hvad der produceres overvåges, men ikke hvor meget og hvad der sælges.

Han synes, det er en god idé for National Statistical Institute at indsamle oplysninger om biostock-markedet. Blagovesta Vasileva hævder, at der i Bulgarien ikke er noget slagteri for økologiske produkter, der er certificeret til denne aktivitet, og der er kun en økologisk gård, der har et certifikat til opdræt af oksekød.

På grund af dette er der ikke noget økologisk kød, der produceres i hjemmet - dyrene kan kun eksporteres levende.

Anbefalede: