2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Økologiske fødevarer bliver mere populære og efterspurgte af forbrugerne, selvom de har lidt højere priser end andre fødevarer. Det er på grund af deres høje efterspørgsel, at markedet for økologiske fødevarer vokser mere og mere.
Dette blev annonceret af præsidenten for den bulgarske sammenslutning af organiske produkter Blagovesta Vasileva. Blandt de ægte økologiske produkter, vi kan købe, er der mange forfalskninger, der kun vildleder deres forbrugere med mærker som øko, økologisk, økologisk osv.
En af hovedårsagerne til, at markedet er fyldt med produkter, der hævdes at være økologiske, men de faktisk er forfalskninger, er ændringen i tre love, hvoraf den ene er loven om mad, forklarer Dr. Stoilko Apostolov. Han er leder af Bioselena Foundation for Organic Agriculture.
Før disse ændringer var kravet, at bio-, miljø- og økologiske mærker kun kunne mærkes på varer produceret af certificerede økologiske virksomheder. Desværre forblev disse krav dog kun for varer mærket økologisk.
Det betyder, at hver producent kan skrive på deres etiketter, at de er økologiske, økologiske eller naturlige produkter, forklarer Dr. Apostolov. Industrien er bekymret over disse ændringer og insisterer på, at problemet løses for at stoppe produktionen og salget af forfalskninger og ikke for at vildlede forbrugerne.
Dette er ikke det eneste problem med disse produkter - producenterne siger, at der ikke er nogen reel information om markedet for disse produkter. Dr. Apostolov forklarer, at kun hvad der produceres overvåges, men ikke hvor meget og hvad der sælges.
Han synes, det er en god idé for National Statistical Institute at indsamle oplysninger om biostock-markedet. Blagovesta Vasileva hævder, at der i Bulgarien ikke er noget slagteri for økologiske produkter, der er certificeret til denne aktivitet, og der er kun en økologisk gård, der har et certifikat til opdræt af oksekød.
På grund af dette er der ikke noget økologisk kød, der produceres i hjemmet - dyrene kan kun eksporteres levende.
Anbefalede:
McDonald's Foretager Store ændringer I Børnenes Menu
Kæmpen inden for fastfood har forudsagt en stor forandring McDonald's vedrørende børnemenuen. Kæden vil forsøge at gøre børns produkter sundere. Ændringen vil være global, begyndende med De Forenede Stater. Målet er at reducere kalorier, natrium, mættet fedt og sukker i Happy Meal.
Prisen På økologisk Mad Er Fordoblet
Handlende hæver priserne på økologisk mad to gange. Årsagen til deres inflation er, at pengene fra Europa endnu ikke er overført. Men ikke kun. EU har endnu ikke overført penge til økologiske producenter, og de spekulerer i priserne på økologiske produkter.
Bom Af Farlige Muslinger På Grund Af Det Snavsede Hav
Sortehavsmuslinger der sælges på markedet er farlige for forbrug på grund af det forurenede hav, advarer læger. Du skal være mere forsigtig med fisk og skaldyr i år. Hvis de ikke tages fra specielle gårde, kan forbruget af muslinger føre til tarminfektion, diarré eller dehydrering.
Ændringer Blev Vedtaget For Direkte Salg Af Mad
I henhold til de nye ændringer i bekendtgørelse 26 fordobles mængderne til direkte salg af produkter fra gårdene. Ændringerne er godkendt af Europa-Kommissionen og skal stadig offentliggøres i statstidende. De nye ændringer siger, at mælk bestemt til direkte salg af landmænd til slutbrugere kan rejse i højst to timer til standen, hvor den vil blive tilbudt.
Økologisk Mad Tilbydes På En Landmandsbasar I Dobrich
En landmænds basar for økologisk ren mad vil glæde velbehagere og gæster i den nordlige by i dag. Fra 10.00 til 15.00 vil de være i stand til at besøge begivenheden, som vil være placeret i nærheden af klokketårnet på Arkitektonisk og Etnografisk Friluftsmuseum i Gamle Dobrich.