2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Priserne på nogle fødevarer i vores land har for nylig ramt rekordlofter. Efter den hidtil usete stigning i æg blev det klart, at basisfødevarer som brød og olie handles dyrere.
Der vil være et spring i prisen på brød med over 10%, fordi der er en stigning i værdierne for grundlæggende råvarer og brændstoffer. Sammen med dette er der en stigning i prisen på elektricitet, forklarede præsidenten for forbundet bagere og konditorer Mariana Kukusheva.
Stigningen i hvedeprisen skyldes stigningen i omkostningerne til gødning og jordbearbejdning med gennemsnitligt ca. 20%, klagede kornproducenterne. Kukusheva er overbevist om, at brød snart vil stige i pris med mere end 10 pr. 100.
I øjeblikket er gennemsnitsprisen på korn ca. 350-360 lev pr. Ton. Med sådanne øgede produktionsomkostninger skulle kornprisen sandsynligvis stige til ca. BGN 400 pr. Ton,”sagde Radoslav Hristov, næstformand for National Association of Grain Producers.
Han tilføjede, at der forventes et vanskeligt år for kornproducenter, og prognosen er en lavere hvedeproduktion med ca. 20%. Årsagen skyldes frost om vinteren og tørke om efteråret.
Samtidig blev det klart, at stigningen i priserne på basiske råvarer, brændstoffer og elektricitet kun kunne påvirke dannelsen af olieprisen.
Solsikkeolie vil snart skinne på hylderne med en markant højere pris, men branchen er endnu ikke involveret i nøjagtige beregninger af, hvor meget prisen vil stige i vores land.
Da råmaterialet til olie bliver dyrere, afhænger prisen i vores land af værdien af udenlandske markeder. I øjeblikket er prisen på solsikke i området BGN 760-800 pr. Ton, forklarede formanden for Sammenslutningen af producenter af vegetabilske olier og olieprodukter i Bulgarien Yani Yanev.
Han tilføjede, at landmænd, ejere af varerne har ret til at vente på højere priser.
Anbefalede:
Priserne På Grøntsager Og Svinekød Sprang
Kort før ferien steg priserne på svinekød og bønner med ca. 2 procent, og priserne på drivhustomater og kartofler er nu 6-7 procent højere. Selvom formanden for statskommissionen for råvarebørser og markeder Eduard Stoychev for nylig sagde, at der ikke forventes nogen stigning i fødevarepriser, viser markedsprisindekset, at vi stadig vil købe nogle produkter dyrere.
Prisen På Lam Springer Lige Før Påske
Lige før påskeferien vil forhandlere blæse op for priserne på lam. Nyheden blev annonceret af formanden for fåreavlene i Bulgarien Biser Chilingirov foran avisen Trud. Køb af skinke og hele lam fra bulgarske landmænd er allerede begyndt.
Priserne På Kirsebær Og Abrikoser Springer På Grund Af Regnen
Bulgarske producenter sagde, at voldsomme regnvejr i år ødelagde meget af abrikos- og kirsebærafgrøden, og de overlevende frugttræer blev behandlet med præparater. For at komme ind på markedet har en stor del af de bulgarske kirsebær og abrikoser gennemgået forarbejdning, hvilket vil kræve en stigning i deres priser.
Priserne På Frugt Og Grøntsager Falder Fortsat
Engrospriserne på frugt og grøntsager er fortsat lave i den sidste uge og faldt endda sammenlignet med de foregående syv dage ifølge markedsprisindekset. Siden begyndelsen af måneden er værdierne for engrosfødevarer i gennemsnit lavere med 2,9% eller 1,31 point ifølge data fra statskommissionen for råvarebørser og markeder.
Priserne På Bulgarske Kirsebær Starter Ved BGN 60 Pr. Kilo I år
Der vil være bulgarske kirsebær på vores markeder i år, men deres priser vil slet ikke være lave. Deres købspris på markedet i Sitnyakovo i Sofia ligger mellem BGN 50 og 60 pr. Kg. Producenter i Kyustendil-regionen retfærdiggør de høje priser med kulden i april, som ødelagde en stor del af høsten.