2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
De mest værdifulde økologiske fødevarer på markedet er opdelt i 2 grupper:
- økologisk mad af højeste kvalitet, den såkaldte "Demeter" kvalitet;
- økologiske fødevarer, herunder superfødevarer såsom Goji-bær; Chia; Acai bær; Spirulina og andre.
Afsnittet Demeter indeholder alle produkter, der har Demeter biodynamiske certifikat. Dette mærke sikrer, at produktet produceres i henhold til de strenge Demeter-standarder for biodynamisk landbrug. Denne type landbrug bruger et minimum af produkter importeret fra udlandet.
Der oprettes en lukket gårdorganisme, som fungerer i en cyklus. Det er et system, der består af mennesker, dyr, planter og mineraler placeret på et givet landbrugsområde, og som understøtter hinanden på en naturlig måde. Dette bevarer det naturlige økosystem og garanterer en ren og økologisk produktion.
Goji og Acai-bær er superfrugter, der har en hidtil uset interesse fra forbrugerne, da de er meget rige på aminosyrer og hjælper med hurtigt at regulere kropsvægt.
Chia bønner blev kaldt "fremtidens gamle mad." Chia har 5 gange mere calcium end mælk, 3 gange mere jern end spinat, 2 gange mere kalium end bananer, 2 gange mere protein end andre korn og 2 gange mere antioxidanter end blåbær. Chia er fra salviefamilien, som er bedre kendt som en super urt i Europa og Asien. I gamle tider var denne urt så værdsat, at den fungerede som en forhandlingschip.
I århundreder har frøene til denne plante været basisfødevarer for indianerne, der beboede sydvest og Mexico. Chia var kendt som "løbende mad" - en energi med høj energi, der gav udholdenhed siden de tidlige aztekeres tid.
Det er en velkendt kendsgerning, at de aztekeriske krige havde chia-bestande under deres erobringer. Sydvestindere indtog en teskefuld hver, da de blev ansat døgnet rundt. Andre indianerstammer, der løb fra Colorado-floden til Californiens kyst, bar kun chiafrø "til vejen."
Anbefalede:
Hvordan Man Kender Den ægte økologiske Mad
At leve naturligt og være sund handler ikke kun om mad. Vi er nødt til at skabe et andet regime end det, vi hidtil har haft, især hvis vi har været tilhængere af den såkaldte stillesiddende livsstil. Vi skal være mere aktive, dyrke sport, bevæge mig mere, undgå røgfyldte steder, stoppe dårlige vaner, hvis vi har dem.
Falske økologiske Fødevarer Og Falsk Honning Oversvømmer Markedet
Det har længe været klart, at der er en ondskabsfuld praksis under mærket "Bio-" at stå falsk produkt. Ikke kun betaler forbrugerne en meget højere pris i det desperate håb om at købe et naturprodukt til sig selv og deres familier, de bliver også bedraget af markedets kloge marketingtricks.
Du Vil Ikke Tro, Hvilken Er Den Mest Værdifulde Del Af Avocado
Avocado er en af de mest populære superfoods på det seneste. Han blev hurtigt berømt takket være sit rige personale og alle de værdifulde kvaliteter, han besidder. Avocado er en kilde til fiber, enumættede, flerumættede og mættede fedtstoffer.
Hvor økologiske Er økologiske Produkter?
Manisk økologisk mad er muligvis ikke reel nok, og der kan komme fakta frem, som ville nægte mange forbrugere dobbelt så meget pris for et produkt, bare fordi der står "økologisk". En af de store misforståelser om økologisk mad er indholdet af vitaminer - de fleste er overbeviste om, at økologisk mad indeholder meget mere vitaminer end andre produkter, og selv det er det, der motiverer dem til at købe hovedsageligt sådanne.
Sådan Genkendes økologiske Linser Og økologiske Bønner
Flere og flere mennesker genopfylder deres lagre med basale fødevarer og drager fordel af de sunde tilbud fra økologiske butikker og økologiske boder i store kæder. Folk, der ønsker at leve et sundt liv og har råd til at købe økologisk mad, der er meget dyrere end almindelig mad, foretrækker at købe økologiske kornprodukter og økologiske grøntsager.
