Ny 20: Pølsechips Allerede På Markedet

Video: Ny 20: Pølsechips Allerede På Markedet

Video: Ny 20: Pølsechips Allerede På Markedet
Video: Grill kræver Gøl 2024, September
Ny 20: Pølsechips Allerede På Markedet
Ny 20: Pølsechips Allerede På Markedet
Anonim

Fastfoodindustrien vokser i en hidtil uset hastighed. Et spansk firma fra byen Girona, Catalonien, har lanceret den første af sin slags pølsechips.

Virksomheden er en innovatør på markedet. Teknologerne har formået at skabe en maskine, der fremstiller chips af alle slags kødprodukter. Det ligner meget kartofler i både form og struktur.

Virksomhedens idé er at gøre noget, der er et plus for en sund kost. Der er et stigende behov for fastfood for at undertrykke sult.

Dette bør dog ikke gå på bekostning af menneskers sundhed og ernæring. Sådan kom ideen til til kødchips.

Præsidenten for virksomheden Josep Lagares er sikker på, at deres maskine er revolutionerende og bliver et ekstremt efterspurgt produkt. Det har kun funktionen i en time at tørre strimlerne med pølse eller skinke til en tilstand, der normalt kræver 3-4 måneder. Dette giver det drevne produkt mulighed for at bevare sine egenskaber på plads ligesom under langvarig tørring.

Udviklingen af de catalanske specialister vil blive præsenteret den 14. maj på en udstilling i Frankfurt. Virksomheden har allerede meddelt, at den agter at sælge sine maskiner rundt om i verden, især i USA, hvor denne type mad er kult.

Anbefalede: