Sundhedsopskrift: Salat Med Plantain Og Mælkebøtte

Video: Sundhedsopskrift: Salat Med Plantain Og Mælkebøtte

Video: Sundhedsopskrift: Salat Med Plantain Og Mælkebøtte
Video: Caramelized Plantain Recipe - Sweet and Sticky Plantains 2024, November
Sundhedsopskrift: Salat Med Plantain Og Mælkebøtte
Sundhedsopskrift: Salat Med Plantain Og Mælkebøtte
Anonim

Få mennesker ved, at plantain ikke er et ukrudt, men en urt. Det findes overalt i værfter, haver, enge og græsgange. Cirka 200 sorter kendes. I vores land er den mest berømte løvbred.

For mange år siden blev det solgt i Kina til meget høje priser på grund af dets helbredende egenskaber. Det har antibakterielle, antimikrobielle, afførende og vanddrivende virkninger. Denne ukrudt er en af de mest nyttige gaver i naturen.

Dens blade, frø og juice bruges. Hvis du tygger et blad og lægger det på et sår, beskytter det mod infektion, lindrer smerter, hjælper med insektbid, myggestik, vinder, koger og endda slangebid.

Det bruges i forskellige former - såsom te, salver, infusioner. Hvis du har et åbent sår, samles plantainblade og bundet rå til såret med en bandage natten over. På bare en time vil smerten blive kedelig og såret skorpe.

Det bruges også til behandling af mavesår, colitis, luftvejsinflammation, kighoste og mere. Plantain hjælper med indre blødninger og hæmorroider. I dag rapporteres det at hjælpe med at behandle nogle kræftformer.

Salat
Salat

En komprimering er også lavet med knuste plantain blade til øjenbetændelse. Således tilberedt hjælper det også med betændelse i munden - en gurgle fremstilles. Infusion af denne urt bruges til hudproblemer, skylning, åbne sår og betændt hud.

Udover heling bruges plantain også i køkkenet. Her er en opskrift på, hvordan man tilbereder en lækker og sund salat:

Saml plantainblade, mælkebøtteblade, roer, valnødder, rosiner og oliven. Røde rødbeder vaskes, skrælles og raspes på et groft rivejern i en skål. Greens vaskes og skæres i tynde strimler. Bland alle produkter.

Forbered en dressing af olivenolie, eddike, lidt Himalaya-salt og rør. Krydder salaten og server med det samme, garneret med oliven! Velsmagende og meget nyttigt for vores helbred!

Anbefalede: