Salamierne På Vores Markeder Er Også GMO

Video: Salamierne På Vores Markeder Er Også GMO

Video: Salamierne På Vores Markeder Er Også GMO
Video: Are GMOs Good or Bad? Genetic Engineering & Our Food 2024, November
Salamierne På Vores Markeder Er Også GMO
Salamierne På Vores Markeder Er Også GMO
Anonim

GMO-indhold er ikke kun til stede i frugt og grøntsager, men i en stor del af de salamier, der tilbydes på vores markeder, sagde Lyubina Donkova fra det bulgarske agentur for fødevaresikkerhed til Telegraf.

Eksperten tilføjede, at GMO'er også blev fundet i majs og sojabønne råvarer sidste år. Ikke en lille del af de pølser, de sælger os, er lavet af sojaprodukter. Derudover kan mononatriumglutamatsmagen findes i sammensætningen af de fleste sådanne pølser.

I 2014 blev 79 hovedprodukter testet på markedet ud af de planlagte 80. Varerne blev tilfældigt udvalgt fra handelsnetværket, og deres prøver beviste, at de indeholdt muterede stoffer.

Der blev imidlertid ikke fundet nogen overtrædelse, da indholdet var inden for normerne på 0,9%, hvilket er den tilladte tærskel for GMO-ingredienser.

Sådanne værdier forpligter ikke engang producenter til at angive på etiketten, at de har brugt genetisk modificerede organismer.

Hej
Hej

GMO'er bør kun rapporteres på en etiket med et indhold på over 0,9%. I henhold til fødevareloven skal etiketten optage 25% af emballagen og være på et fremtrædende sted med store bogstaver og en kontrastfarve.

Dette krav har været på plads siden 2010, og før det undgik producenterne i vid udstrækning at informere forbrugerne om, at de købte mad med højt GMO-niveau.

Intetanende spiste vi masser af muterede organismer hvert år, og den mest modificerede mad var majs, soja, raps og ris.

Lovene i landet tillader forbrug af GMO'er i små mængder, men regelmæssigt. Producenterne er også forsigtige med det tilladte indhold i produkter, fordi en etiket til GMO'er gør deres produkt usalgeligt.

Lyubina Donkova præciserer, at inspektioner af BFSA for tilstedeværelsen af GMO'er i fødevarer foretages hvert år, og antallet af dem afhænger af de registrerede overtrædelser i det foregående år.

Da Fødevarestyrelsen ikke har et laboratorium til verifikation, sendes prøver til private institutioner, der er godkendt af offentlige indkøb.

Bulgarer på sociale netværk bad straks om navnene på de inspicerede virksomheder, men indtil videre har BFSA benægtet disse oplysninger.

Anbefalede: