2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
GMO-indhold er ikke kun til stede i frugt og grøntsager, men i en stor del af de salamier, der tilbydes på vores markeder, sagde Lyubina Donkova fra det bulgarske agentur for fødevaresikkerhed til Telegraf.
Eksperten tilføjede, at GMO'er også blev fundet i majs og sojabønne råvarer sidste år. Ikke en lille del af de pølser, de sælger os, er lavet af sojaprodukter. Derudover kan mononatriumglutamatsmagen findes i sammensætningen af de fleste sådanne pølser.
I 2014 blev 79 hovedprodukter testet på markedet ud af de planlagte 80. Varerne blev tilfældigt udvalgt fra handelsnetværket, og deres prøver beviste, at de indeholdt muterede stoffer.
Der blev imidlertid ikke fundet nogen overtrædelse, da indholdet var inden for normerne på 0,9%, hvilket er den tilladte tærskel for GMO-ingredienser.
Sådanne værdier forpligter ikke engang producenter til at angive på etiketten, at de har brugt genetisk modificerede organismer.
GMO'er bør kun rapporteres på en etiket med et indhold på over 0,9%. I henhold til fødevareloven skal etiketten optage 25% af emballagen og være på et fremtrædende sted med store bogstaver og en kontrastfarve.
Dette krav har været på plads siden 2010, og før det undgik producenterne i vid udstrækning at informere forbrugerne om, at de købte mad med højt GMO-niveau.
Intetanende spiste vi masser af muterede organismer hvert år, og den mest modificerede mad var majs, soja, raps og ris.
Lovene i landet tillader forbrug af GMO'er i små mængder, men regelmæssigt. Producenterne er også forsigtige med det tilladte indhold i produkter, fordi en etiket til GMO'er gør deres produkt usalgeligt.
Lyubina Donkova præciserer, at inspektioner af BFSA for tilstedeværelsen af GMO'er i fødevarer foretages hvert år, og antallet af dem afhænger af de registrerede overtrædelser i det foregående år.
Da Fødevarestyrelsen ikke har et laboratorium til verifikation, sendes prøver til private institutioner, der er godkendt af offentlige indkøb.
Bulgarer på sociale netværk bad straks om navnene på de inspicerede virksomheder, men indtil videre har BFSA benægtet disse oplysninger.
Anbefalede:
Vores Karakter Bestemmer Vores Kærlighed Til Vrede
Alle elsker at spise bestemte ting mere end andre. Interessant nok kan det, vi foretrækker at spise, endda bestemme vores karakter, siger amerikanske forskere. En amerikansk undersøgelse hævder, at præferencer for krydret mad i vid udstrækning bestemmes af folks karakter.
Appelsiner Med Svinegener På Vores Markeder
Genmodificerede appelsiner importeret fra Grækenland tilbydes på markederne i Bulgarien, advarer Bulgarien i dag. Citruser har tilføjet gener fra svin. Størrelsen er den første, hvormed græske appelsiner kan genkendes. Ved første øjekast ser de endda ud som grapefrugter, siger salgskvinder foran det daglige.
Giftige Citroner Er Gledet Ind På Vores Markeder
Farlige citroner, der indeholder det giftige kemikalie Imazalil, er gled både på markederne i Bulgarien og på markederne i de andre Balkanlande. Citroner fremstilles i Tyrkiet. Men i modsætning til andre lande på Balkan, hvor citroner er mærket som giftige, sælges de i vores land uden at kunderne advares om farerne ved at forbruge dem.
Citroner Fulde Af Pesticider Findes På Vores Markeder
Det bulgarske agentur for fødevaresikkerhed har fundet store mængder tyrkiske citroner, der indeholder pesticider, der overstiger det tilladte niveau. Farlig frugt er returneret til vores sydlige nabo. Risikoen for at falde på disse citroner er minimal, forsikrer BFSA, da det meste af farligt gods tilbageholdes ved den tyrkisk-bulgarske grænse.
De Fandt Også Hestemakrel I Vores Land
Et andet produkt, der distribueres på det bulgarske marked, fandt indhold af heste kød . En af prøverne, der blev sendt tidligere på denne måned til test i et tysk laboratorium, viste et positivt resultat for ureguleret indhold af hestekød.