2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Mad spiller en vigtig rolle i helingsprocessen i tuberkulose. Komplet ernæring øger kroppens modstand, ændrer dets reaktivitet og beskytter mod forværringer og komplikationer af sygdomsprocessen. Under alle omstændigheder skal maden varieres for at stimulere appetitten, gives på bestemte tidspunkter og i tilstrækkelige mængder.
Protein er den vigtigste ingrediens i kosten for TB-patienter. Det er godt at tage 130-150 g protein om dagen - kød, fisk, æg, hytteost, ost, ost, mælk og meget mere.
Fedtstoffer skal gives i normale mængder og ikke mere end 100-120 g om dagen - vegetabilske fedtstoffer, fløde, smør og mere.
I det akutte stadium af sygdommen er der behov for en vis fedtbegrænsning, især når patienten har høj feber. Begrænsning bør også foretages i tilfælde, hvor der er leversygdom.
Kulhydrater skal gives i normale mængder, og kosten skal indeholde masser af frisk frugt og grøntsager. Nogle forskere anbefaler en vis begrænsning af letfordøjelige kulhydrater såsom søde sirupper, syltetøj, marmelade osv. I tilfælde af ophobning af væsker i kropshulrum, fordi de øger blodkarernes permeabilitet.
Madlavningssalt skal indtages i moderate mængder, men i akutte inflammatoriske processer og væskeretention i kropshulrum bør begrænses betydeligt. Krydret krydderier gives i minimale mængder for at forbedre smagen.
Madlavningen er varieret, men kraftig stegning er ikke tilladt. Der skal udvises særlig omhu for vitaminberigelse af mad - frugt- og grøntsagsjuice, havregryn, klidafkog, hyben afkok med mere. Daglig brug af mælk og mejeriprodukter giver kroppen den nødvendige mængde mineralsalte.
Anbefalede:
Morgenmad Til Middag - Den Nye Tendens Inden For Ernæring
I de sidste par år begynder flere og flere mennesker at være interesserede i emnet sund kost, og at det er moderigtigt at spise moderne og smart. Og dette er helt normalt på baggrund af det store antal mennesker, der lider af en række helbredsproblemer, hvoraf mange er relateret til dårlig ernæring.
Ernæring I Kronisk Gastritis Med øget Syresekretion
Når du lider af kronisk gastritis, anbefales det at spise frisk mælk, yoghurt, smør, hytteost, sur ost, fløde; ømt magert kød; kogt sprog; suppe af lammekød; magert plaster magert fisk blødkogte æg; Panagyurishte æg, dampede omeletter, forskellige cremer;
Ernæring I Betændt Bugspytkirtel
Bugspytkirtlen er en kirtel placeret bag maven, nær tolvfingertarmen (den første del af tyndtarmen). Betændelse i bugspytkirtlen kaldes pancreatitis. Det er en relativt sjælden sygdom og er generelt en betændelse, hvor dens enzymer aktiveres og derved beskadiges.
Ernæring I En Syg Bugspytkirtel
Bugspytkirtlen er et langstrakt organ placeret bag maven - bugspytkirtel . Det udskiller vigtige fordøjelsesenzymer og hormoner. Enzymerne udskilt af det understøtter fordøjelsen og absorptionen af mad. Frigivelsen af hormoner fra det hjælper med at regulere blodsukkerniveauet korrekt.
Ernæring Og Ernæring Mod Diarré
Efter diarré føler patienten sig normalt udmattet og dehydreret. For at komme sig hurtigere skal han starte en gradvis fodring ved at tilføje visse fødevarer til sin menu og midlertidigt ekskludere andre. Kosten efter et sådant problem afhænger af årsagen til maveforstyrrelsen såvel som patientens alder.
