2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Fødevareallergi hos børn forekommer oftest op til tre år. De mest almindelige allergiske reaktioner er forbundet med komælk, æggehvide, jordnødder, nødder og især jordnødder og cashewnødder, fisk, krebsdyr, soja, hvede, jordbær, citrus og andre.
Den allergiske reaktion opstår inden for 48 timer efter at have spist. Det udtrykkes i rødme, kløe, udslæt, diarré, løbende næse, nysen, hoste, åndenød.
Fødevareintolerance inkluderer også tilfælde af medfødte og erhvervede enzymmangler såsom lactasemangel - en mangel på enzymet lactase, som er ansvarlig for korrekt nedbrydning af mælkesukker.
Der er også såkaldte krydsallergier hos børn - for eksempel en allergi over for komælksprotein og sojaprotein på samme tid; til jordnødder og soja; korn og pollen tomater og ærter; samtidig til selleri, gulerødder, melon, bananer, æbler, tomater, ferskner og abrikoser eller til kiwi, melon, spinat, bananer.
Hos børn, der er allergiske over for komælksprotein, bør indholdet af enhver mængde mælk og mejeriprodukter ikke tillades i maden. Supper skal være ubyggede, mejeridesserter skal erstattes med syltede agurker, kompoter eller tilberedes med vand eller nektar som erstatning for mælk.
Og hvis barnet tager diætmælk, kan du på din anmodning tilføje et par teskefulde af det til sin dessert.
Oksekød, der bærer proteiner svarende til dem i komælk, erstattes af kylling, kanin og svinekød. Det foretrækkes at bruge fersk kød, fordi det i fryseprocessen akkumulerer stoffer, der lettere kan forårsage en allergisk reaktion.
Fødevareallergi overvindes hos de fleste børn med alderen. Afhængigt af hvert barns individuelle tolerance efter en og en halv til to år eller to og et halvt år kan det begynde gradvist at inkludere mejeriprodukter i rækkefølgen af ost, yoghurt, derefter frisk mælk, grøntsager, frugt, korn.
I tilfælde af disposition eller allerede udviklet allergi skal du gradvist introducere kun et produkt inden for en uge eller to. Derefter øges antallet og mængden af produkter gradvist, men pas på barnet omhyggeligt, fordi nogle udtryk for allergiske reaktioner hos børn ikke er så markante. Hvis der opstår symptomer, skal du vente et par måneder til med optagelsen af det respektive produkt, idet du husker de produkter, der giver krydsallergi.
I tilfælde af allergi er det godt for forældrene at føre barnets maddagbog, hvori man kan notere datoen for introduktionen af hver ny mad, dens mængde, type, tid og hvis der er en allergisk reaktion - tiden udseende og nøjagtig beskrivelse.
Når visse risikable fødevarer kan indføres i børns kostvaner:
Ferskner og kiwier 12 måneder
Jordbær og hindbær 18 - 24 måneder
Yoghurt Efter 12 måneder
Oksekød Efter 12 måneder
Frisk mælk Efter 14 måneder
Hytteost Efter 14 måneder
Æg Efter 14 måneder
Skat Efter 24 måneder
Fisk efter 18 - 24 måneder
Bønner efter 24 måneder
Urtete efter 18 måneder
Chokolade, kakao Efter 36 måneder
Jordnødder efter 36 måneder
På dagen for introduktionen af et nyt produkt bør store mængder af det samme produkt ikke medtages, det bør ikke gentages mere end en gang om ugen, og stærke krydderier bør undgås.
Med tilstrækkelig varmebehandling inaktiveres de fleste allergener.
Anbefalede:
Frugter, Der Kan Forårsage Allergi
Allergier repræsenterer en øget følsomhed i kroppen over for visse stoffer. I en allergisk reaktion reagerer immunsystemet overfølsomt på allergener. I dag er allergier en ret almindelig sygdom. En fødevareallergi kan udvikles når som helst.
Ernæring Og Ernæring Mod Diarré
Efter diarré føler patienten sig normalt udmattet og dehydreret. For at komme sig hurtigere skal han starte en gradvis fodring ved at tilføje visse fødevarer til sin menu og midlertidigt ekskludere andre. Kosten efter et sådant problem afhænger af årsagen til maveforstyrrelsen såvel som patientens alder.
Sådan Behandles Børn Med Influenza Med Bedstemors Medicin
Bortset fra piller er der en anden måde at behandle på, og det kaldes Traditionel medicin - harmløs, overkommelig, behagelig, bruger naturlige produkter. I tilfælde af alvorlig sygdom skal barnet naturligvis føres til en læge, men du kan også hjælpe ham.
Ernæringsvejledning Til Børn: Sund Kost For Børn
Madindeks for børn De næringsstoffer, der kræves for et barn, er de samme som for voksne, den eneste forskel er mængden. I årene med deres vækst har børn en større appetit. De har brug for en masse energi, fordi de er involveret i mange fysiske aktiviteter.
Fisk Og Nødder I Menuen Med Gravide Beskytter Mod Allergi
Den fremtidige mor kan reducere risikoen for allergier i babyens krop betydeligt, hvis hun inkluderer mere fedtet fisk og forskellige typer nødder i sin menu. Omega 3 fedtsyrer påvirker mave-tarmkanalens arbejde og får vores krop til at aktivere vores immunsystem.
