2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Fjer, næb og indvolde føjes til pølsens indhold ifølge en ny video på YouTube. Knogler, skind og forskellige E'er tilsættes til den homogene blanding sammen med kødet.
Da jeg så, hvordan pølserne fremstilles, nægtede jeg at spise dem, siger landbrugsproducenten Vasil Vassilev.
Han fortalte, at han med egne øjne havde set, hvordan resterne af dyr som knogler, næb og negle blev tilføjet i et kødforarbejdningsanlæg i Bulgarien i produktionen af pølser. For at opnå en farve blev maling tilføjet.
Pølser er blandt de mest populære produkter på markedet, og ifølge Vassilev er dette grunden til, at mange virksomheder anvender denne metode. Det er lavet for pengene, og kød er et dyrt råmateriale.
Fattigere familier i vores land køber ofte denne pølsefordi deres penge ikke er nok til dyrere. Pølserne ifølge Stara Planina-standarden har højere priser, men 82% af deres indhold er kød, siger Svetla Chamova fra Association of Meat Processors.
Ved regulering skal pølser indeholde salt, sukker, fosfater, ascorbinsyre, sort peber, muskatnød, is og vand.
Problemet med manglen på standarder for pølser i vores land er ved at blive løst, da det oprindelige ministerium overvejer at indføre obligatoriske normer for mængden af kød med pølser og pølser.
Det er planlagt ved regulering, at pølser i vores land ikke skal indeholde mindst 50% kød. På denne måde vil det være klart, at når vi køber noget kød, er kødets smag virkelig fremherskende.
Anbefalede:
Det Blev Fastslået, Hvad Indholdet Af De Bulgarske Pølser Er
En inspektion af bTV viste indholdet af de pølser, der blev solgt i vores land. Efter videoen, der viser fjer, næb og indvolde, der tilsættes pølser, er flere og flere mennesker skeptiske over for kødprodukter. Etiketterne beskriver ikke, hvor stor en procentdel kød de indeholder pølser , men det er klart, at de indeholder sojaprotein, lactose, guargummi, mononatriumglutamat, natriumnitrit, modificeret stivelse.
Den Førende Inden For Indholdet Af C-vitamin Er Formalet Rød Peber
I sæsonen med forkølelse og influenza har alle travlt med at forsyne sig med C-vitamin eller kosttilskud, der indeholder det i store mængder. Tilhængere af naturlige metoder til forebyggelse af virusinfektioner foretrækker citrusfrugter, som vi ved indeholder det værdifulde vitamin i store doser.
En Kæmpe Tomat Blev Plukket Af En Landmand I Strumyani
I år plukkede den unge landmand Ivan Ivanov fra byen Strumyani en tomat med en usædvanlig og ret bizar form, der vejer næsten et kilo. Ifølge nogle ligner formen på tomaten et kryds, og ifølge andre - en firkløver, men i begge tilfælde tror folk, at grøntsagen tilsiger lykke og succes.
Landmand: Importerede Frugter Og Grøntsager Er Farlige
Billigere frugt og grøntsager, der importeres fra udlandet, er meget farlige for forbrug, advarede formanden for National Union of Gardeners i Bulgarien Slavi Trifonov. Ifølge landmanden er importerede frugter og grøntsager fulde af farlige stoffer, der er meget mere skadelige end E, som vi konstant bliver informeret om at passe på.
Indholdet Af Antibiotika I Mad Stiger Alarmerende
For at forhindre infektioner og fremskynde dyrs vækst giver landmænd rutinemæssigt selv raske kæledyr subterapeutiske stoffer, det vil sige - antibiotika. Disse lægemidler, der bruges til at behandle en gang dødbringende bakteriesygdomme, sprøjtes nu regelmæssigt på frugttræer, kartofler og andre planter for at forhindre og forhindre infektioner.
