2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
På tærsklen til påske er veganske retter især populære, som ikke indeholder spor af animalske produkter, hvilket er i tråd med kirkens tradition for påskefasting.
Du kan tilberede veganske retter, der ud over at være lækre og nyttige er ekstremt beroligende for psyken på grund af de nyttige ingredienser i de produkter, de er fremstillet af.
Broccoli flødesuppe
Hvordan kunne en creme af noget være veganer? Tricket er, at vi i dette tilfælde bruger kartoffelmos i stedet for mejeriprodukter. Suppen er hurtig og nem at tilberede og er en ideel løsning, hvis din aften er travl.
Ingredienser:
2 teskefulde olivenolie, et halvt hoved hakket løg, to hoveder knust hvidløg, en stor kartoffel i tern, to hoveder broccoli, skåret i rosetter, to kopper vegetabilsk bouillon, salt og peber efter smag.
Forberedelse:
Varm olivenolie i en gryde over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og vent til løgene bliver gennemsigtige.
Tilsæt bouillon og ternede kartofler og kog, indtil kartoflerne er bløde, dvs. ca. 10 minutter.
Tilsæt broccoli og vent yderligere 5 minutter, og overfør derefter blandingen i portioner til din blender eller brug en nedsænkningsblender til at piske suppen i en creme.
Tofu pie
Er det ikke sjovt, at så mange af de fødevarer, der giver os trøst, er forskellige typer tærter? Hvad er det i den rigelige fyldning af kagen eller kartoffelskorpen, der varmer vores sjæle? Denne tofu-tærte er en vegansk version af den populære kyllingetærte, som du helt sikkert vil være tilfreds med. Du kan bruge færdige skorper eller forberede dine egne.
Ingredienser:
En fjerdedel kop olivenolie, en halv kilo tofu i tern, 4 gulerødder i skiver, salt og peber efter smag, to teskefulde urter til hjemmet, tre fjerdedele af en kop hakkede svampe, fire hoveder med hakket arpadzhik, 1/3 kop mel, to kopper vand, to skræl til en del.
Forberedelse:
Varm olivenolie i en gryde over medium varme og steg tofu, gulerødder og urter let. Vent, indtil gulerødderne blødgør, og tilsæt svampe og arpadzhik. Lad stå på komfuret i yderligere fem minutter, indtil svampen blødgør.
Tilsæt melet, reducer temperaturen til moderat, og rør blandingen i ca. et minut, og tilsæt derefter væskerne. Kog blandingen og tyk den i et par minutter. Sluk for ovnen, og tag gryden ud af ovnen.
Hæld påfyldningen i en af bakkerne og læg den anden ovenpå, og husk at lave huller i den, så dampen kan slippe ud.
Anbring tærten i ovnen og bag i ca. 20 minutter ved 180 grader, eller indtil skorpen er pænt gylden.
Vent fem minutter inden servering.
Anbefalede:
Rosmarin Te - Nyttig Og Beroligende
Rosmarin er en plante, der har fået bred popularitet i de senere år. Rosmarinolie og rosmarin te beskytter mod en række sygdomme. Rosmarin er en rig kilde til calcium, jern og vitamin B6. Det har fremragende antioxidantegenskaber. Giver beskyttelse mod hjerte-kar-sygdomme.
Top 5 Af De Mest Beroligende Drinks
Alle har hørt, at der er forskellige beroligende drinks fra den dybeste antikhed, som fortsat er populær i dag. Et antal produkter bruges til deres forberedelse, og hver af dem har unikke kvaliteter, der hjælper med sund søvn og til at opnå en tilstand af fuldstændig hvile.
Gurkemeje Fungerer Som Et Beroligende Middel
Gurkemeje er en yderst nyttig plante, selvom meget få husmødre bruger den til madlavning af forskellige retter. Og udover krydderi er gurkemeje en ægte naturlig medicin. Gurkemeje er en uvurderlig hjælp til behandling og forebyggelse af mange sygdomme, herunder sygdomme i lever, mave, galdeblære og nyrer.
Maven Beroligende Drinks
Mange mennesker lider af maveproblemer, men de kan være af en helt anden karakter. Mavesmerter kan klages over af personer med dokumenterede sygdomme i fordøjelsessystemet, såsom sår, gastritis osv. Såvel som dem, der har midlertidige manifestationer af forstoppelse, diarré, gas osv.
Giv Dit Barn Mad Til Disse Lette Og Nærende Opskrifter
Vi ved alle, at barnets mad skal opbevares under passende forhold, kun givet en frisk eller ikke mere end en dags portion, og vær forsigtig med de produkter, der anvendes i tilberedningen. Så kompliceret som det lyder for dig på dette tidspunkt, er dette ikke sådan en skræmmende opgave.