2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Du kan gøre din familie eller venner lykkelige ved at forberede dem udsøgt efterårsmenu. Hovedskålen i det er kødboller med sauce.
Sug tre skiver usyret hvidt brød i frisk mælk. Tilsæt det til fire hundrede gram hakket kød, tilsæt finhakket løg, et æg, salt, peber og krydderier efter smag.
Lav kødboller på størrelse med valnødder. Kog kødboller i en halv liter kogende vand, indtil de er klar. Dette tager ikke mere end femten minutter.
Hak to fed hvidløg og en løg fint og steg, indtil den er gylden. Tilsæt dem tærte græskar - omkring fire hundrede gram.
Tilsæt krydderier og steg i ti minutter. Hæld i græskaret en kop te bouillon fra kuglerne og hundrede og halvtreds milliliter flydende fløde. Dæk med et låg og lad det simre i ti minutter på svag varme. Drys med revet gul ost.
Server ved at placere et par kugler på det stuvede græskar, fjernet med en skåret ske. Drys med grønne krydderier.
Zucchini flødesuppe er let og lækker. Skær i cirkler to en løg og en gulerod, to kartofler og en courgette skåret i terninger. Sauter indtil gyldne løg og gulerødder med olivenolie, tilsæt kartofler og courgette.
Tilsæt tre te kopper bouillon og kog indtil den er blød. Tilsæt salt, krydderier efter smag. Mos grøntsagerne og returner dem til bouillon. Tilsæt to spiseskefulde fløde og drys persille over. Efterårsuppe er klar! Server med croutoner.
Gør dine kære glade med hurtig surkål - det kan gøres på tre dage. Skær kålen i store stykker og læg den i en stor skål. I bunden af skålen arrangerer du stykker brød og skiver i kartofler.
Fyld kålen med en opløsning af vand og salt - en liter vand indeholder hundrede gram havsalt. For fem kilo kål har du brug for halvanden liter opløsning. Forbrug efter tre dage.
Selvfølgelig er der mange andre lækre efterårsretter. Du kan satse på opskrifter med kastanjer, pærekage, græskar - de er alle en del af velsmagende og nyttig efterårsmenu.
Forsøm ikke at spise om efteråret - det forbereder os trods alt på den kolde vinter. Spil på sunde efterårsretter, for stærk immunitet og godt helbred.
Anbefalede:
Nyttig Efterårsmenu Til Hver Dag
Når efteråret nærmer sig, bliver luften kølig, træernes blade falder, dagen er kortere, og af denne grund begynder manglen på sollys at mærkes, hvilket reducerer produktionen af serotonin - hormonet, der er ansvarligt for følelser som ro og lykke.
