2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Når efteråret nærmer sig, bliver luften kølig, træernes blade falder, dagen er kortere, og af denne grund begynder manglen på sollys at mærkes, hvilket reducerer produktionen af serotonin - hormonet, der er ansvarligt for følelser som ro og lykke.
Sammen med dette er det forbundet med reguleringen af forskellige processer - søvn, mental stabilitet, puls.
Kroppens reaktion er at have brug for flere kulhydrater for at øge serotoninniveauet. De findes i mange usunde fødevarer og dem, der går op i vægt. Vi kan dog undgå disse ubehagelige konsekvenser, hvis vi indser, at vi er i den rigeste sæson med sund mad.
Disse er frugt og grøntsager, og deres variation i efteråret er virkelig imponerende. Rigden af saftige fødevarer, der indeholder værdifulde næringsstoffer og fytokemikalier, er ikke kun en fornøjelse for sanserne, men også en værdifuld hjælper med at opbygge en stærk immunitet, som den kan passere i vintermånederne.
Her er nogle af de mest nyttige efterårsfødevarer. Med deres hjælp kan du tegne nyttig efterårsmenu til hver dag.
Æbler
Når vi nævner en sund mad, vises æblet straks i vores sind, og det er ikke tilfældigt. De flavonoider, den indeholder, er en ekstremt kraftig antioxidant. Det beskytter mod kræft og styrker endda tænderne. Dette er alvorlige grunde til at blive inkluderet blandt mad til dagligt forbrug om efteråret.
Røde tranebær
Tranebær er en velsmagende, saftig og sund frugt. Ikke kun er den lav i kalorier, men den er også rig på anthocyaniner, og de er uvurderlige for hjertet. Det er også nyttigt ved sygdomme i tandkødet, urinsystemet og som en forebyggelse og hjælper i kræft.
Græskar
Hvis der er typisk efterårsmad, dette er græskaret. Det er meget godt fyldt med nyttige stoffer. Betakaroten, folinsyre og vitaminer, især det uvurderlige C-vitamin i kampen mod virussygdomme, samt omega-3 fedtsyrer er alle fordele, der kan stamme fra græskar. Ved hjælp af græskar holder vi vores hud frisk og hydreret på kolde dage.
Pastinak
Denne rodgrøntsag af gulerodsfamilien indeholder fiber, jern, kalium, vitamin C. Dens søde delikate smag gør den velegnet til råforbrug eller dampet. Supper, retter der er tilberedt med forskellige grøntsager, bliver mere lækre med pastinetter og kan derfor være en integreret del af menuen hver dag.
Kastanjer
En anden tilknytning til efteråret er udseendet af kastanjer på markedet. Vitamin B6 indeholdt i dem er meget vigtigt for immunitet. Fiber er god til fordøjelsen, og den mættende effekt af kastanje hjælper med at tage sig af figuren. Det tager sig også af hudens udseende og lungernes tilstand.
Blomkål
Nyttige phytonutrients er rigelige i blomkål, og de er en god forebyggelse mod kræft. Det er også en god forebyggelse mod dårligt kolesterol, det giver også det nødvendige daglige C-vitamin, så blomkålopskrifter kan deltage i forberedelsen af den daglige menu til efteråret.
Individet diæt om efteråret det er godt at forberede sig omhyggeligt med en tanke til den kommende vinter, hvor det ikke betyder noget, hvilke næringsstoffer vi vil komme ind i. Efteråret giver os et bredt valg i denne retning.
Anbefalede:
Efterårsmenu
Du kan gøre din familie eller venner lykkelige ved at forberede dem udsøgt efterårsmenu . Hovedskålen i det er kødboller med sauce. Sug tre skiver usyret hvidt brød i frisk mælk. Tilsæt det til fire hundrede gram hakket kød, tilsæt finhakket løg, et æg, salt, peber og krydderier efter smag.
Tre Gamle Libanesiske Opskrifter Til Hver Dag
Libanesisk køkken, der betragtes som et af de sundeste og mest forskelligartede i Mellemøsten, er sandsynligvis det mest berømte i Bulgarien af alle køkkener i den arabiske verden. Næsten alle har hørt eller endda prøvet den berømte Tabbouleh-salat, der er lavet af bulgur eller den vidunderlige Ashtali-mælkepudding.
Nyttige Søde Fristelser Med Stevia Til Hver Dag
Takket være den populære sukkererstatning - stevia , kan vi regelmæssigt spise alle slags søde fristelser uden begrænsninger, uden mange kalorier og uden raffineret sukker. Stevia er det nye hit inden for konfekture. Bortset fra at kager og desserter med stevia er lækre og i de fleste tilfælde egnede til diabetikere, er alt tilberedt med det også nyttigt for alle, der ønsker at spise med en idé mere intelligent.
6 Grunde Til At Spise Oliven Hver Dag
1. Forbrug af oliven tager sig af hjertemusklen og kredsløbssystemet. Deres fedtstoffer øger niveauet af godt kolesterol og renser blodkarrene for plaque og ophobninger, sænker blodtrykket og sandsynligheden for hjerteanfald; 2. Oliven tage sig af fordøjelsessystemet.
Fødevarer Til Hver Dag Til At Bekæmpe Vira Og Forkølelse
Hønsekødssuppe Ingredienserne i det har vist sig at virke at bekæmpe virusinfektioner . Det vil også varme dig op, hjælpe med at rense næsen og trække vejret mere frit. Supper er især velegnede til forkølelse, fordi de er lette at fordøje og berolige maven.