2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Den gamle videnskab om ayurvedisk liv har en let forklaring - hver sæson har sit eget dominerende element. Om sommeren er dette det varme element i kagen - ilden. For at finde en balance mellem ild i naturen og tærteelementet i mad trækker vi os naturligvis tilbage fra krydret og tung mad og fokuserer på lette og beroligende fødevarer.
Naturen har givet os nok mad til at bruge som klimaanlæg til krop og sjæl: frugt og grøntsager rig på vand, aromatiske urter som mynte og koriander, frisk ost, yoghurt.
Kun varme madvarer kan bevare sundheden ifølge Ayurveda. Varm mad hjælper fordøjelsessystemet, mens kulde forstyrrer det.
Naturligvis betyder gammel videnskab ikke, at den mad, der indtages, skal have en bestemt temperatur. Tilgangen til ernæring i Ayurveda er baseret på hvilken kropstype (dosha) du tilhører.
Hovedtyperne er 3 (vata, pita og kapha), men der er også blandede. Ifølge denne type har du ret til visse fødevarer, der kaldes varme.
Vat: Hårde mennesker med små knogler og tynd, mørk hud. Med fint, mørkt og skørt hår. Små øjne, smalle læber, tynd næse.
- De mest egnede fødevarer til disse mennesker er: korn og bælgfrugter - hvede, grøntsager - alt undtagen rå løg og kartofler, frugt - alt andet end æbler, pærer og meloner, nødder - valnødder, mandler, pinjekerner, sesamolie, mejeriprodukter - alle mælkesyre (især yoghurt);
Han spørger: Mennesker med medium opbygning og veludviklede muskler. Lys hud, ofte strødt med muldvarper og fregner, blødt lys eller rødligt hår. Ansigtsegenskaber er moderat udtalt, øjnene er normalt lyse og næsen er lige.
- Fødevarer er som følger: korn og bælgfrugter - alt undtagen majs, grøntsager - alle rå grøntsager undtagen løg, frugt - alt undtagen citrus, nødder - anbefales ikke, mejeriprodukter - alt undtagen mælkesyre, bagværk - honning;
Kapha: Store, fulde mennesker med store lemmer. Huden er lys, ofte fedtet, håret - tykt og med tykt hår. Ansigtet er rundt, med store øjne og en næse. Læberne er tykke, tænderne er hvide og store.
- De mest egnede fødevarer til denne type mennesker: korn og bælgfrugter - majs, soja, grøntsager - alt sammen men ikke rå, men stuet, frugt - æbler og pærer, nødder - anbefales ikke, smør - solsikke og majs (begrænset), mejeriprodukter produkter - anbefales ikke.
Anbefalede:
20 Medicinske Fødevarer Ifølge Peter Deunov
Mad skal give dig fornøjelse. At få kroppen til at føle sig godt, fuld af energi og liv. God mad fremmer godt humør og positivisme, som du kan provokere vidunderlige ting med. Du skal forbruge kvalitets- og sunde produkter for at være sunde og have styrken til at klare de daglige udfordringer.
Medicinske Fødevarer Ifølge Peter Deunov
Emnet superfood diskuteres i stigende grad i dag. Bøger og Internettet er fulde af information om fødevarer, der har fantastiske helbredende egenskaber. Dette spørgsmål blev også berørt af den bulgarske åndelige lærer Petar Deunov. Grundlæggeren af den religiøs-filosofiske doktrin tilbyder flere basale fødevarer, hvis forbrug har en gavnlig virkning på forskellige ubehagelige sundhedsmæssige forhold.
Top 30 Fødevarer Ifølge Ducan
Pierre Ducan er en ernæringsekspert, der har været den mest læste forfatter af diæter i Frankrig i mere end 30 år. Han har skrevet 19 bøger, hvoraf den mest berømte er "Jeg ved ikke, hvordan man taber sig." Den diæt, som Dukan tilbyder, er baseret på flere grundlæggende regler:
De Syv Fødevarer Til Et Lykkeligt Liv Ifølge Kineserne
Lækker og god mad i sig selv er en fornøjelse for sanserne. Ifølge kineserne er der dog visse produkter, der fremmer et lykkeligt liv. Som kendt er denne nation berømt for sin dybe viden ikke kun inden for mad, men også inden for menneskelig psykologi, skæbne, astrologi osv.
De Bestemte De Mest Sunde Fødevarer Ifølge Ernæringseksperter
Hvem er de mest sunde fødevarer ? Dem, der, når de indtages hver dag, hjælper med at regulere vægten såvel som at undgå alvorlige sygdomme forbundet med dårlig ernæring. Disse fødevarer er effektive i kampen mod aldring, holder kroppen i god fysisk form og sindet klart og klar til at løse komplekse problemer.
