2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Hvidløg kan gøre det vanskeligt for dig at give et godt indtryk på den første date, men for at berolige dig vil du opleve din kærlighedsfejl, fordi du ved at spise krydret grøntsager får store doser sundhed direkte fra naturen.
Joke til side, hvidløg er sandsynligvis den grøntsag med de mest sundhedsmæssige fordele af alle. Med det kan vi behandle alt - fra forkølelse, gennem mavesmerter til forbrændinger. De fleste mennesker tror, at hvidløg har de mest helbredende egenskaber, når den er moden. Sandheden er, at dens grønne ækvivalent er lige som anbefalet. bemærk, at der forbruges frisk hvidløg straks efter rengøring. Lad det ikke stå for at få mest muligt ud af dens nyttige egenskaber.
I frisk hvidløg har næsten 100 aktive ingredienser, der er gavnlige for menneskekroppen. Utvivlsomt har allicin den mest gavnlige virkning. Det er indeholdt i cytoplasmaet af planteceller.
Allicin og svovlforbindelserne dannet af det har antiseptiske egenskaber mod alle typer patogene bakterier, vira, svampe og parasitter uden at angribe de gavnlige tarmbakterier. Indholdet af allicin er ca. dobbelt så højt i grøn hvidløg end i moden. Det er dette element, der er ansvarlig for, at hvidløg fremmer et godt hjertesundhed. Det reducerer niveauet af dårligt kolesterol og blodtryk, hvilket bidrager til dette. Spis frisk hvidløg for et sundt hjerte!
Frisk hvidløg hjælper god fordøjelse. Grøntsager hjælper med at berolige maven, eliminere enhver betændelse og andre irritationer, der kan forårsage ubehag i maven.
Frisk hvidløg indeholder større mængder vitamin C og B, som gendanner bindevæv, øger stofskiftet og understøtter en korrekt funktion af skjoldbruskkirtlen. Hvidløg indeholder også enorme mængder calcium, fosfor og selen.
Frisk hvidløg giver også beskyttelse mod bakterielle, virale, parasitære infektioner, styrker immunforsvaret. Det har vist sig at stoppe væksten af tumorer.
Frisk hvidløg, især om foråret, er en ideel afgiftningsmiddel. Det renser celler mere end godt for frie radikaler takket være dets antioxidantegenskaber.
Frisk hvidløg har også vigtige kardiobeskyttende egenskaber, der kan hjælpe med at reducere triglycerider i blodet såvel som kolesterol med 5-15%. Hvidløg kan også beskytte dine blodlegemer og blodkar mod betændelse og oxidativ stress. Det bidrager også til bedre blodcirkulation i kroppen.
Mange videnskabelige data indikerer, at det er hverdag forbrug af frisk hvidløg er en bedre beskyttelse for hjertet end når grøntsagen er kogt eller i en anden form.
Specifikke fordele ved frisk hvidløg
1. Forbedrer fordøjelsesprocesserne - Ja, hvidløg har antiinflammatoriske virkninger, og dets forbrug kan hjælpe med at reducere irritation og ubehag i mave-tarmkanalen. Nemlig frisk hvidløg er en af fødevarerneopretholdelse af balance i fordøjelsessystemet.
2. Helbreder hjertet - Allicin i hvidløg reducerer niveauet af dårligt kolesterol og øger det gode i blodet, hvilket igen hjælper med at reducere blodtrykket - så risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde reduceres.
3. Reducerer risikoen for kræft - Allicin er værdifuldt for kroppen med hensyn til dets antitumoraktivitet. Da ingrediensen er en kraftig antioxidant, reducerer det oxidativt stress i kroppen og hjælper ikke kun med at forhindre kræft, men også forskellige kroniske problemer, der bliver svøbet i det moderne samfund.
4. Forbedrer blodcirkulationen - En anden fremragende grund til mere regelmæssigt forbrug af frisk hvidløg. På grund af det høje indhold af C-vitamin i hvidløg absorberer kroppen meget lettere jern, og derfor forbedres blodcirkulationen.
5. Styrker immuniteten - foråret frisk hvidløg har fremragende antibiotiske egenskaberhvilket gør det til en ideel grøntsag til styrkelse af immunsystemet. Det kan tilføjes hvor som helst i forårets menu - supper, salater, gryderetter, gryderetter og hvad du ellers kan tænke dig. Det er selvfølgelig bedst at spise det frisk for at få mest muligt ud af det.
Blandt de andre fordele ved forbrug af frisk hvidløg ordrebeskyttelse mod bakterielle, virale og parasitære infektioner, oprensning af celler fra frie radikaler, oprensning af tyktarmen fra toksiner.
Den unikke sammensætning af hvidløg giver det et velfortjent sted på listen over superfoods. Det er let tilgængeligt, billigt og let at forberede, så hvis du ikke lider af individuel intolerance over for det, skal du straks medtage det i din sunde kost. Det er muligt at tage det i form af kosttilskud, men dets friske naturlige form er det bedste valg.
Opbevar frisk hvidløg
Den bedste måde at opbevaring af frisk hvidløg er i en beholder - åben eller meget let tildækket, på et køligt og mørkt sted væk fra direkte sollys og varme. Dette beskytter det mod spiring og bevarer dets nyttige stoffer bedst. Det behøver ikke at opbevares i køleskabet.
Anbefalede:
7 Grunde Til At Forbruge Citrusfrugter Oftere
Lækre, saftige, lyse citrusfrugter er som en solstråle på kolde vintermorgen. Bortset fra smagen fascinerer de kroppen med deres nyttige egenskaber, som ikke er ubetydelige. Citrusfamilien inkluderer citron, lime, appelsin, grapefrugt og deres sorter.
Flere Grunde Til At Spise Kirsebær
Bortset fra det kirsebær er meget velsmagende og elsket af os alle, de er og ekstremt nyttigt . Gå ikke glip af muligheden for at spise disse lækre røde frugter i kirsebærsæsonen, fordi du kun får en bonus på dit helbred. Her er nogle vigtige ting grunde til at spise kirsebær :
Flere Grunde Til At Drikke Hyben Te
Hyben te er en af de ældste lægemidler, der anvendes i bulgarsk folkemedicin. Den er lavet af frugterne af rosenbusken, der vises efter at blomsterne er faldet. Alle typer hyben er spiselige og adskiller sig kun i smag. Ud over frugterne kan plantens kronblade også bruges til brygning.
Planternes Kraft! 5 Gode Grunde Til At Forbruge Dem
Mange mennesker er skeptiske over for at spise forskellige planter. Den mest almindelige årsag er, at de ikke mætter så godt som kød eller anden mad fra den frosne stativ. Men sandheden er meget anderledes. Her er 5 grunde til, at vi skal lægge vægt på planteernæring.
Ti Grunde Til At Forbruge Goji Bær
Goji bær, den superfood, der vinder mere og mere popularitet i vores land, skal være til stede i din menu. Dens modtagelse giver mange fordele. Her er de: Bedre fordøjelse. Frugten fremmer produktionen af fordøjelsesbakterier og probiotika i fordøjelseskanalen.