2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Valmuer / Papaver / er en slægt af etårige, toårige eller flerårige planter, der kan findes forskellige steder. Der er næsten hundrede valmuer, og afhængigt af stofferne i deres sammensætning kan de være meget eller mindre giftige. Valmuer kan males i forskellige farver med en overvægt af rødt og dets nuancer. Planter malet i gul, lyserød og hvid er mindre almindelige.
Valmuer
I vores land kan valmuer ses overalt. De vokser ofte i markerne og bjergene. Ifølge eksperter vokser otte arter af kulturen i landet, hvor den mest almindelige er den polske valmue og den sovende valmue.
Markvalmue / Papaver rhoeas / er en årlig urteagtig plante, der tilhører familien Valmuer / Papaveraceae /. Polsk valmue vokser vildt i Asien, Europa og Australien. Denne ukrudt findes næsten overalt i landet. Det er kendt under navnene kadanka og trumbul. Den polske valmue har en opretstående tynd stilk, mellem 20-80 centimeter høj. Det er normalt dækket af hår og er farvet grønt.
Dens farver er lyse røde. Frugten er en ovoid æske. Frøene er små, sorte. Dele af planten indeholder hvid mælkeagtig saft. Polsk valmue er en velkendt afgrøde af landmænd, da den kan ses blandt hvede og andre kornprodukter. Det vokser også på veje, øde steder, foden op til tusind meter over havets overflade. Papaver rhoeas blomstrer fra maj til sensommeren.
Den sovende valmue (Papaver somniferum), også kendt som olie- og havevalmue, er en årlig urteagtig plante, der også har en opretstående stilk. Den er dog dækket af en blågrå aflejring og er cirka en meter høj. Bladene på den sovende valmue er nøgne og farvede blågrønne. Kronbladene af Papaver somniferum er fire i antal, farvet i rød, hvid, lyserød eller lilla.
Frugt af en plante er en langstrakt kasse fyldt med mange frø. Og denne plante indeholder hvid mælkesaft, som er giftig. Den sovende valmue findes i de varmere regioner i Bulgarien. Det er udbredt i Petrich-regionen og Blagoevgrad-regionen. Den sovende valmue blomstrer i maj-juni, og frugtkasserne modnes i perioden juni-august.
Valmuens sammensætning
Den polske valmue er en kilde til alkaloiderne readin og readenin såvel som alkaloiderne papaverine og thebaine, anthocyanin-glucosiderne mecocyanin og mecopelargonin. I nyere forskning har eksperter fundet det alkaloid glaucin. Polsk valmue er rig på harpiksholdige, slimede og farvestoffer.
Hypnotisk valmue indeholder morfin, codein, lægemidlet og mange andre stoffer. Dens frø er en kilde til en stor mængde olie og alkaloider. De indeholder også protein og kulhydrater.
Fordele ved valmue
Selvom det betragtes som et ukrudt, det polske valmue det er slet ikke ubrugeligt græs. Dens kronblade / Flores Rhoeados / er højt værdsat for deres antitussive handling. De bruges til vedvarende hoste, dysenteri, natlig vandladning og mere. Plantens frugtkasser har en gavnlig virkning på hurtig hjerterytme, uregelmæssig menstruation og mavesmerter.
Oliebærende valmue dyrkes som en oliebærende afgrøde, da den bruges til at fremstille råvarer til medicin. Frugtkasserne / Fructus Papaveris / og valmuefrø / Semen Papaveris / af planten bruges til medicinske formål.
Fra sovepiller valmue frøkasserne bruges, efter at frøet er modnet. Den hærdede mælkesaft (opium) tages også fra planten, som opnås efter at have skadet de grønne kasser.
Denne sovende valmue anses for at være en af de ældste midler. På grund af sin rige sammensætning har urten en stærk beroligende og berusende virkning. Det eliminerer den smertefulde fornemmelse i maven og lindrer hoste. Det hjælper også med diarré. Brugen af denne plante derhjemme er ekstremt uacceptabel. Og stoffer, der stammer fra planten, gives kun efter lægens skøn.
Folkemedicin med valmue
I folkemedicin er der mange opskrifter med polsk igen. For eksempel er en velkendt opskrift på Papaver rhoeas sirup blandt healere og healere, som hjælper med vedvarende hoste. Halvtreds gram hakkede kronblade af planten er nødvendige for at forberede det medicinske stof.
Urten skal dækkes med 500 ml kogende vand, hvor citronsyre (1 g) tidligere blev hældt. Det resulterende afkog lades stå i 3-4 timer, og det er godt at røre flere gange i løbet af denne tid. Den afkølede infusion filtreres og blandes derefter med sukker (650 g). Derefter koges en sirup fra væsken. Tag en teskefuld fem gange om dagen.
Valmue i madlavning
Som allerede nævnt, fra sovepiller valmue små gråfrø opnås. De bruges til madlavning og er velegnede til forskellige kulinariske eksperimenter. De bruges hovedsageligt til fremstilling af pasta såsom tærter, kager, ruller, brød, kiks, syltede agurker, ruller og alle slags andre bagværk. Den specifikke fine og raffinerede aroma af frøene er velegnet til forskellige saucer, kød, fisk og grøntsagsretter.
Skader fra valmue
Polske afkog anbefales ikke valmue skal bruges til børn, da de også har en berusende virkning. Urten kan også være farlig for voksne, da den er giftig i store doser. Faktisk er næsten alle typer valmuer giftige, så de må under ingen omstændigheder anvendes uden lægens viden.
Ifølge eksperter opstår valmeforgiftning slaphed og døsighed, når de sover. Kropstemperaturen falder, og med den er der et fald i urinproduktionen. Hvis forgiftningen er meget alvorlig, kan offeret falde i koma.
Hvis der er mistanke om valmueforgiftning, skal der straks søges lægehjælp. Forgiftning behandles med gastrisk skylning med aktivt kul. I tilfælde af mere alvorlig forgiftning træffer specialisterne yderligere foranstaltninger. Små børn og ældre er mest sårbare over for valmueforgiftning.
