2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Æbler distribueres over hele verden og er kendt for deres saftighed såvel som deres ernæringsmæssige værdi. De kan spises friske, i tærte, omdannes til gelé, saft, syltetøj og mange andre gode produkter. Æbler er rige på flavonoider, som hjælper med at reducere risikoen for kræft. Lad os se nogle af de ernæringsmæssige fakta om æbler.
Æblet - den kødfulde frugt med en hård skal og farver fra grøn, gul til mørkerød er æbletræets frugt. I græsk mytologi er æbler forbundet med Asclepios, healeren Gud. Dette kan være grunden til den populære sætning "et æble om dagen holder lægen væk fra mig". I middelalderen fandt lægerne, at problemer i tarmene, lungerne og nervesystemet kunne afhjælpes ved at spise kogte æbler. Takket være de gavnlige virkninger på fordøjelsen serveres æbler efter et måltid som tradition.
Ernæringsværdien af æbler
Æbler kan lide over hele verden på grund af deres saftige og søde smag såvel som deres ernæringsmæssige værdi. Selvom vi ved, at de er nærende, spekulerer mange af os på, hvad nøjagtigt æbler er gode til, og hvor meget de kan tjene til at forhindre sygdom. At kende fakta om deres ernæringsværdi hjælper os med at forstå, hvorfor de skal være en fast del af vores kost.
Ernæringsenheder - værdi pr. 100 g
Vand 87,23 g
Protein 0,70 g
Glucider 11,42 g
Sukker (i alt) 9,92 g
Fedt (totale lipider) 0,28 g
Calcium 6 mg
Magnesium 7 mg
Jern 0,17 mg
Fosfor 16 mg
Kalium 157 mg
C-vitamin (total ascorbinsyre) 9,5 mg
E-vitamin 0,26 mg
Folat (i alt) 5 mcg
Vitamin K 6, 4 mcg
Kostfibre (i alt) 1, 4 g
Ernæringsmæssige fordele ved æbler
Æblerne de skal spises sammen med barken, da den indeholder mange vigtige elementer. Sørg dog for at vaske æblet godt inden du spiser. De individuelle ernæringsmæssige og sundhedsmæssige fordele er:
Æbler mod kræft
Æbler er rige på flavonoider, som hjælper med at forhindre vækst af kræftceller i prostatacancer. Desuden forhindrer phytonæringsstoffer i skræl af æblet spredning af kræftceller i tyktarmen.
En undersøgelse i Strasbourg viste, at spise æbler reducerede risikoen for tyktarmskræft. Dette skyldes, at når æblefibre forbliver i tyktarmen i en periode, begynder det at producere kemikalier, der bekæmper kræftceller.
Forskere har også fundet ud af, at æbler også forhindrer udviklingen af leverkræft. Så husk - skræl aldrig æbler, for deres hud er en meget vigtig del, der skal indtages.
Æbler mod Alzheimers sygdom
Fordi æbleskal også indeholder kvartsit, menes de at være meget nyttige til bekæmpelse af Alzheimers sygdom.
Æbler mod hypertension, kolesterol og slagtilfælde
Voksne, der spiser et æble om dagen, er 37% mindre tilbøjelige til at få det forhøjet blodtryk fra resten. Derudover er de også mindre tilbøjelige til slagtilfælde og højt blodtryk. Æbler indeholder opløselig fiber, såsom pektin, som hjælper med at forhindre, at der forbliver plak på arterievæggene og dermed reducerer risikoen for åreforkalkning og hjertesygdomme. Forbrug af to æbler om dagen sænker kolesterolniveauet.
Æbler til god fordøjelse
De forbedrer tarmfunktionen. Pektin og andre syrer i æbler hjælper med fordøjelsen, så æbler serveres efter tunge måltider. Den uopløselige fiber i æbler tilbageholder vand i tarmkanalen, hvilket hjælper tarmene med at rydde, og mad passerer hurtigt igennem dem.
Ud over de førnævnte sundhedsmæssige fordele indeholder æbler også calcium, hvilket er vigtigt for sunde knogler og tænder. Undersøgelser viser, at personer, der spiser 5 æbler om ugen, er mindre tilbøjelige til at blive ramt af astma. Æbler hjælper endda med vægttab - at spise 3 æbler om dagen hjælper dig med at tabe dig hurtigt. Årsagen er, at når du spiser æbler, mætter de dig, og du spiser mindre andre fødevarer.
Der findes hundredvis af forskellige typer æbler på markedet i dag. Derudover er de ikke dyre og er meget nyttige fødevarer. Så der er ingen grund til ikke at spise denne sunde frugt!
Anbefalede:
Speciel Diæt Med æbler - 3 æbler Om Dagen
American Foundation for Permanent Fat Loss har fundet ud af, at når nogle af dets klienter spiser et æble før hvert måltid uden at ændre noget andet i deres kost, er det i stand til at stoppe med at få ekstra pund. Talrige eksperimenter og eksperimenter med denne tilgang begyndte.
Fordelene Ved En Rensedag Med æbler
Rensedagen med æbler er en let og hurtig måde at vedligeholde organerne på og at rense kroppen for toksiner og toksiner. Apple-rensning er meget effektiv og også behagelig og velsmagende. Metoden har mange fordele. Når man spiser æbler, hviler kroppen og heler sig selv ved at bortskaffe toksiner og andre skadelige stoffer, der ophobes i det.
Ernæringsværdier Af Hårdkogt æg
Æggene kan tilsættes til forskellige retter og tilberedes på mange måder. En måde at nyde æg på er at koge dem. Hårdkogte æg er gode tilføjelser til salater og kan spises alene, kun krydret med salt og peber. I denne artikel finder du alt hvad du behøver at vide om hårdkogte æg.
Overraskelse! Hvad Ved Vi Ikke Om æbler?
Æbler er blandt de mest nyttige fødevarer, som naturen har givet os. De er en kilde til vitamin A, C, E og D. De indeholder også B-komplekse vitaminer (B1, B2, B5, B6). Mineraler såsom kobber, magnesium, jern, calcium, kalium, mangan, fluor, fosfor, zink og andre er blevet fundet i deres sammensætning.
Fordelene Ved æbler Og Vandmelon For Kroppen
Det amerikanske landbrugsministerium fastsætter, at en sund diæt skal indeholde mellem 1, 5 og 2 kopper frugt om dagen. Spise æbler og vandmelon medfører store fordele for en diæt rig på frugt og grøntsager - herunder ifølge Harvard School of Public Health en reduceret risiko for slagtilfælde, hjerte-kar-sygdomme og fordøjelsesproblemer.
