2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Bortset fra at være lækker, er mejeriprodukter også meget nyttige, fordi de forsyner kroppen med proteiner, calcium og vitaminer. Ost er et traditionelt produkt til vores bord og en favorit forretter for mange bulgarere. I vores nationale køkken findes det i mange og varierede opskrifter.
Kroppen bør ikke fratages de nyttige ingredienser i mejeriprodukter. Men for at undgå øget fedtindtag fra osteforbrug og efterfølgende problemer som fedme, højt kolesteroltal og de sygdomme, de forårsager, anbefaler eksperter brugen af skummet ost.
Den har de samme gavnlige ingredienser som ost med fuld fedt, men skader ikke kroppen med et højt kalorieindhold. Efterhånden som fedtet i osten aftager, øges også kalorierne, det mættede fedt og kolesterolet, men kroppens værdifulde mineraler og vitaminer bevares.
Skummet ost indeholder protein, calcium, magnesium, folsyre, vitaminer B1, B2, B6, B12. Den indeholder også vitamin A, D og E. Derfor bør ost regelmæssigt være til stede ved vores bord.
Calcium spiller en nøglerolle i opbygningen af knogler og tænder og deres styrke. Det er især vigtigt for folk, der driver sport, at spise nok mejeriprodukter. Forbrug af ost forbedrer også knogletætheden. Selvom der allerede findes alle slags kosttilskud, er det bedst for kroppen at få det nødvendige calcium fra mad.
Folk, der arbejder indendørs eller bor på steder med lidt sol, kan ikke producere nok D-vitamin alene, hvilket hjælper kroppen med at absorbere calcium. De anbefales at forbruge regelmæssigt skummet ost.
En undersøgelse udført i Spanien viste, at forbruget af skummetmælksprodukter, inklusive ost, hjælper med at sænke blodtrykket. Forskere undersøgte mere end 5.000 mennesker og fandt ud af, at dem, der spiste fedtfattige fødevarer, havde en 24 procent lavere risiko for højt blodtryk end dem, der spiste fedtfattige fødevarer.
Forskere antyder, at årsagen til disse resultater er i proteinerne i skumprodukter, som kan have lignende egenskaber som lægemidler til at sænke blodtrykket.
Skummet ost kan indtages uden bekymringer af folk, der ønsker at tabe sig, fordi den er lav i kalorier. Det er også velegnet til diabetikere.
Anbefalede:
Hvorfor Forbruge Usaltede Mejeriprodukter
Mælk er blandt de mest værdifulde fødevareprodukter, fordi det indeholder komplette proteiner, kulhydrater, let fordøjelige fedtstoffer og yderst nyttige til humane vækst vitaminer og mineraler. Derudover producerer det næsten intet affald, da det bogstaveligt absorberes af kroppen.
Hvorfor Det Er Ekstremt Vigtigt At Forbruge Kartofler
Med ankomsten af foråret begynder salget af friske kartofler. Deres udseende skal især være glade for vitaminer. Man ved ikke meget om, at de er rigere på C-vitamin end de fleste friske grøntsager. En skål med friske kartofler, ca. 200 gram kartofler, indeholder 100 mg af dette vitamin eller så meget som to appelsiner.
Hvorfor Og Hvornår Man Skal Forbruge Acai Bær
Denne lille, mørke lilla drue, kendt som acaibær, har for nylig svirret i sundhedsindustrien af åbenlyse grunde. Acai bær er fyldt med vigtige vitaminer, antioxidanter, fedtsyrer og andre naturlige elementer, som er til stor fordel for kroppen.
Wisconsin-ost Er Den Bedste Ost I Verden
Osten, produceret i den amerikanske delstat Wisconsin, vandt konkurrencen om verdens bedste ost. Dette er første gang i 28 år siden osten sidst blev hædret i 1988 i Wisconsin. Vinderen af konkurrencen er et arbejde fra firmaet Emmi Roth, hvis direktør - Nate Leopold, sagde, at året før var det bedste for dem og er stolt af prisen.
Hvorfor Skal Vi Kun Forbruge Røde Bønner Meget Godt Kogte
De røde bønner, som vi indtil for nylig betragtede som for eksotiske, har allerede slået sig fast permanent på vores bord. Fra det kan vi forberede fremragende supper og gryderetter samt salater. Røde bønner er meget rige på fiber, protein og alle slags mikro- og makroelementer, der er nyttige for menneskers sundhed.
