Væsentlige Næringsstoffer: Proteiner, Fedtstoffer Og Kulhydrater

Video: Væsentlige Næringsstoffer: Proteiner, Fedtstoffer Og Kulhydrater

Video: Væsentlige Næringsstoffer: Proteiner, Fedtstoffer Og Kulhydrater
Video: Kulhydrater, proteiner & fedtstoffer 2024, November
Væsentlige Næringsstoffer: Proteiner, Fedtstoffer Og Kulhydrater
Væsentlige Næringsstoffer: Proteiner, Fedtstoffer Og Kulhydrater
Anonim

Ernæring er en af de vigtigste livsprocesser i folks liv. Det er forbundet med indtagelse af mad, deres behandling, absorption og lagring af energi. Der er tre hovednæringsstoffer - proteiner, fedtstoffer og kulhydrater.

1. Proteiner - de er de vigtigste byggesten i celleopbygning. De består af aminosyrer, og de er involveret i opbygningen af hormoner og enzymer. De er ansvarlige for korrekt gennemførelse af kemiske processer i kroppen.

Proteiner behandles af enzymer produceret i mave, bugspytkirtel og tyndtarm. I kombination med andre næringsstoffer frigøres syrer. Så vælg omhyggeligt og kombiner det, du spiser. Overskydende protein kan føre til væskeubalance og tab af energi.

2. Fedt er den største energibærer. De er nødvendige til hormoner, til huden, til transport af vitaminer. De er opdelt i mættede, animalske og umættede fedtstoffer. Mættede fedtstoffer er kendt som dårlige fedtstoffer og fører til fedme.

Væsentlige næringsstoffer: Proteiner, fedtstoffer og kulhydrater
Væsentlige næringsstoffer: Proteiner, fedtstoffer og kulhydrater

Umættede af vegetabilsk oprindelse er gode og tjener til at opløse vitaminer. Fedt spiller en vigtig rolle i kroppen. Med dem blødgør cellerne og fører energi til kroppen. De bør heller ikke overdrevet.

3. Kulhydrater - de er den vigtigste energikilde, nedbrydes til glukose, som er den vigtigste energikilde for hjernen og nervesystemet. Det er glukose, der hjælper kroppen med at forbrænde fedt.

Kulhydrater kommer direkte ind i blodbanen og nærer hjernen, nerverne og musklerne. Så denne triade er vigtig for din diæt, så vi skal være fortrolige med den.

Anbefalede: