2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Spinat kan finde et sted på ethvert bord, kan være en god tilføjelse og pynt til mange retter, det bruges til at lave meget velsmagende salater og er en af de mest vitamingrøntsager.
Spinat har en høj næringsværdi og er ekstremt rig på antioxidanter. Det er en stor kilde til vitamin A, vitamin C, vitamin K, vitamin E, magnesium, mangan, folinsyre, betain, jern, calcium, kalium, vitamin B6 og B2, kobber, protein, fosfor, zink, niacin, selen og omega -3 fedtsyrer. Efter denne lange liste ved du selv, at Popeye's muskler ikke er resultatet af tilfældigheder.
Du kan næppe høre for første gang, men mange af de produkter, vi bruger dagligt i vores køkken, mister noget af deres ernæringsmæssige værdi, vitaminer og mineraler efter frysning, varmebehandling og konserves. Det viser sig, at ting med spinat ikke er sådan, tværtimod.
Frossen spinat kan være en meget mere nærende mad end frisk. En interessant kendsgerning er, at den mister meget af sine nyttige ingredienser, når den opbevares ved stuetemperatur og endda i køleskabet.
Forestil dig, hvor længe han stod fra det øjeblik, han blev rekrutteret, indtil hans udstilling på tribunerne. Generelt fryses spinat næsten umiddelbart efter høst, og dette er hemmeligheden bag dens større anvendelighed.
Forskere har bevist, at frisk spinat mister 100 procent af sin ascorbinsyre på mindre end fire dage. Og den, der er til frysning, gennemgår fabriksforarbejdningstimer, efter at den er høstet, så der forbliver større mængder C-vitamin i den. Uanset om den er frossen eller frisk i begge typer spinat, ændres indholdet af vitamin A ikke.
Selvom du kan bruge frisk spinat i næsten enhver opskrift, der kræver frossen, er det ikke det modsatte. Spis derfor spinat i en hvilken som helst form det er, det vil bestemt ikke skade dig, fordi det er en af de første i nytte blandt grøntsager.
Anbefalede:
Øjeblikkelig Kaffe - Med Eller Imod Den
Øjeblikkelig kaffe er ikke et produkt, der skal bruges dagligt, ifølge nyere medicinsk forskning. For at afgøre, om det er godt eller giftigt for os, er det nødvendigt at droppe et par dråber jod i drikken, og hvis det bliver en blålig farve, betyder det, at der er urenheder og tilsætningsstoffer, der er skadelige for vores helbred.
For Eller Imod Drastisk Vægttab
Drastiske kostvaner er ikke en god idé. Det er sket for næsten alle at have lyst til at tabe sig om en uge eller to, for overraskende var der en meget vigtig lejlighed. Vi ty til en række forskellige vægttab metoder, der forårsager os, ud over kortvarige ubehag på grund af begrænsninger, sundhedsproblemer.
Eksperter Afslører: Hvornår Er Det Sikkert At Spise Frossen Mad?
British Food Standards Agency udstedte for nylig en vejledning, der forklarede, hvornår det er sikkert at spise frossen mad. Årsagen til dette var, at misforståelser om, hvornår mad, der blev taget ud af køleskabet, kunne indtages, førte til millioner af tons madaffald.
For Eller Imod Regelmæssigt Forbrug Af Honning
Skat det citeres ofte som et sundt alternativ til sukker. Rig på antioxidanter, det har bestemt en række fordele for menneskers sundhed. Men vi skal heller ikke glemme, at honning er for sød, hvilket kan føre til nogle problemer. Lad os se på, hvem de er fordelene og ulemperne ved honning at overveje, i hvilke tilfælde du kan stole på det, og hvorfor du ikke bør overdrive det med dette lækre naturlige produkt.
Er Rå Spinat Nyttig Eller Skadelig?
For folk, der er tilbøjelige til nyresten, anbefales ikke rå spinat, men den gode nyhed er, at der med let varmebehandling ikke er noget problem at forbruge det. Nyresten skyldes normalt aflejring af specifikke kemikalier, herunder oxalsyre, som findes i spinat, boghvede, kaffe, te, cashewnødder, chokolade, mandler og nogle andre grønne grøntsager.
