For Eller Imod Regelmæssigt Forbrug Af Honning

Indholdsfortegnelse:

Video: For Eller Imod Regelmæssigt Forbrug Af Honning

Video: For Eller Imod Regelmæssigt Forbrug Af Honning
Video: 앉은뱅이를 걷게 하는 방법 2024, September
For Eller Imod Regelmæssigt Forbrug Af Honning
For Eller Imod Regelmæssigt Forbrug Af Honning
Anonim

Skat det citeres ofte som et sundt alternativ til sukker. Rig på antioxidanter, det har bestemt en række fordele for menneskers sundhed. Men vi skal heller ikke glemme, at honning er for sød, hvilket kan føre til nogle problemer.

Lad os se på, hvem de er fordelene og ulemperne ved honningat overveje, i hvilke tilfælde du kan stole på det, og hvorfor du ikke bør overdrive det med dette lækre naturlige produkt.

Hvor mange kalorier er der i honning?

1 spiseskefuld honning svarer til 21 g. Denne mængde indeholder 64 kalorier og 17 g kulhydrater samt en minimumsdosis protein, fedt og fiber. De er indeholdt i skat og nogle vigtige næringsstoffer som kalium, zink og jern, men meget mindre end kroppens daglige dosis.

Fordelene ved honning

Morgenmad med honning
Morgenmad med honning

Skat er en rig kilde til nogle vigtige antioxidanter såsom phenolsyre og flavonoider. De bekæmper frie radikaler, som forårsager forskellige sygdomme ved at reducere antallet af oxiderede celler. Det øger kroppens immunitet, så det bruges ofte til influenza og forkølelse.

Det hævdes, at udskiftning af regelmæssigt sukkerindtag med honning kan forbedre kroppens generelle sundhed. En undersøgelse af 55 mennesker på 30 dage kiggede på, hvordan kroppen reagerer på indtagelse af honning og sukker. Det blev konstateret, at niveauet af dårligt kolesterol faldt på bekostning af niveauet af godt kolesterol ved forbrug af biproduktet. Triglycerider faldt også med 19%.

Dyreforsøg har vist, at honning sænker det systoliske blodtryk (øvre grænse), som betragtes som en vigtig risikofaktor for hjertesygdomme.

I nogle traditionelle lægemidler, såsom Ayurveda, placeres honning direkte på huden for at behandle sår og andre sygdomme i epidermis. Det har antibakteriel virkning og forhindrer kroppen i at producere mikroorganismer, der fører til infektioner. Honning er især effektiv til behandling af psoriasis og dermatitis.

Hvorfor ikke overdrive forbruget af honning, og hvad er bivirkningerne?

Selvom det bestemt er et bedre sødemiddel end sukker, skal honning bruges med forsigtighed. Selvom det kan sænke kolesterolniveauer, hæver biproduktet blodsukkeret. Dette betyder, at det kan føre til maksimale sukkerniveauer, hvilket får dig til at føle dig sulten oftere.

Honning kan føre til vægtøgning, fordi den indeholder meget kalorier. Selv et par skefulde om dagen vil øge dit kalorieindtag alvorligt, og over tid kan dette medføre vægtøgning.

Honning
Honning

Så husk at honning som sukker øger risikoen for diabetes, insulinresistens og leverproblemer.

Biprodukter kan også forårsage allergi hos nogle mennesker, der er intolerante over for pollen og propolis. Sådanne tilstande kan føre til hævelse i halsen og kvælning, hudirritationer og andre allergiske reaktioner.

Børn under 1 år skal aldrig få honning på grund af risikoen for at udvikle botulisme, en sygdom forårsaget af et toksin frigivet af bakterien Clostridium botulinum. Efter denne alder antages det, at fordøjelsessystemet har udviklet sig nok til at beskytte kroppen mod potentielt farlige toksiner.

Og sidst men ikke mindst - fordi det er meget sødt, menes det honning kan forårsage tandforfald og dens virkning svarer til raffineret sukker. Derfor er det godt at skylle munden med vand ved indtagelse.

Anbefalede: