2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Mange mennesker vil prøve at være mindst en gang lav din egen øl. Dette kan let gøres, hvis du har korn - hvede, byg eller rug, humle, ølgær.
Først skal du forberede bønnerne. Hvad de vil være - rug, byg eller hvede - afhænger kun af dine præferencer. Du kan blande rug med havre.
Når bønnerne er valgt, placeres de i en dyb skål og oversvømmes med koldt vand. Du skal vente et par dage, indtil de spirer, hæld det overskydende vand ud af potten og få basen til din hjemmelavet øl.
Tilsæt derefter vand til de spirede bønner. Kog vand, afkøl det til tres grader og tilsæt det til bønnerne. Rør godt, dæk med låg og lad dem simre i et par timer.
Føj til komfuret og humlen. Derefter afkøles den resulterende væske og efterlades den afdækket for at mætte med ilt. Stamme.
Tilføj ølgær - det hjælper med at gøre øl til en øl, da det gør det til en alkoholholdig drik. Fermenteringstiden er ca. to uger.
I den første uge skal du give et sted til din ølhvor den ikke udsættes for mere end femten grader.
I den anden uge er det godt at hælde ølen i en trætønde. Men ikke alle har en tønde derhjemme, så du kan gøre processen nemmere og enklere.
Til dette har du brug for 2,5 kg spirede bønner, 5 liter vand, 3 kopper humle, en halv teskefuld salt, 50 gram tør ølgær og 100 ml sukkersirup. Den er lavet af 100 ml vand og 50 gram sukker, som koges, indtil sirupen tykner.
Bønnerne blandes med vand, koges i ca. to timer, og humle tilsættes. Kog i yderligere en halv time, sil og afkøles til 40 grader.
Tilsæt ølgær, salt og sukker sirup, rør og lad den afkøle i fem timer. Hælde øl i flasker og lad det være uden hætter, og sæt hætterne efter en dag. Efter to dage din hjemmelavede øl kan være beruset.
Anbefalede:
Hvordan Man Laver Hjemmelavet Mozzarella
Vil du lave hjemmelavet mozzarella? Vi tilbyder dig en god opskrift på lækker mozzarella derhjemme. Den første ting du skal vide er, at den mest lækre og gode mozzarella er lavet af bøffelmælk. Hvis du stadig ikke kan få sådan mælk, kan du satse på komælk.
Hvordan Man Laver Hjemmelavet Pølse Og Pølse
Intet kan sammenlignes med hjemmelavet pølse eller hjemmelavet pølse. Uanset hvor dyr salami du køber, hvis du laver hjemmelavet, vil du sørge for at du går glip af meget, og du vil glemme at købe pølser fra butikken. For at gøre den lækker har hjemmelavet pølse et par trin, du skal følge.
Hvordan Man Laver Hjemmelavet Vin God
Vinen bør ikke være beruset uden selskab. Dens forberedelse er en magi, der overføres fra far til søn og grænser op til hellig handling. En mand i sit liv er nødt til at lave mindst et hus, plante et træ, skabe en generation, men der kommer en tid, hvor en mand skal begynde at fremstille vin, og dette er stadiet i menneskets modning.
Hvordan Man Laver Hjemmelavet Champagne
Hjemmelavet champagne er meget interessant i smagen og vil glædeligt overraske dine kære. En af opskrifterne til hjemmelavet champagne kræver 400 gram rosiner, 7 citroner og 400 honning. Citronerne skæres i cirkler, og hver skrælles og renses for frø.
Hvordan Man Laver Hjemmelavet Chokolade Med Chili
Et par år siden kombinationen af chili og chokolade det var noget nyt og usædvanligt for mange mennesker. Denne tandem er dog ikke en opfindelse af branchen. Selv mayaerne og aztekerne blandede chokolade med krydret peber. De første opskrifter på denne særlige blanding blev bragt til Europa af de spanske erobrere, der erobrede aztekernes lande.
