Hvilke Drikkevarer Er Makrobiotiske?

Indholdsfortegnelse:

Video: Hvilke Drikkevarer Er Makrobiotiske?

Video: Hvilke Drikkevarer Er Makrobiotiske?
Video: Семинар по макробиотике Фии Куши часть 1 2024, September
Hvilke Drikkevarer Er Makrobiotiske?
Hvilke Drikkevarer Er Makrobiotiske?
Anonim

Den makrobiotiske diæt er en populær diæt i Japan såvel som blandt nogle andre samfund rundt om i verden. De fleste af skrifterne om makrobiotika fokuserer på mad og nævner næsten ikke drikkevarer. Det viser sig, at der også er drikkevarer, der er makrobiotiske.

Enhver, der vil øve denne diæt, bliver uundgåeligt nødt til at stille sig selv spørgsmålet: Hvor meget og hvad man skal drikke på en makrobiotisk diæt?

Hvor meget skal jeg drikke?

I makrobiotisk ernæring betragtes vand og andre drikkevarer som yin, og hovedparten af kosten skifter det i retning af yang. Det anbefales derfor, at du drikker nok til at føle dig”behagelig” (dvs. ikke ubehagelig tørstig) og drikker nok til at gøre din urin lysegul.

Her hvilke drikkevarer er makrobiotiske:

1. Vand

Nogle strenge makrobiotika hævder, at den eneste drik, du skal drikke, er rent kildevand. Ingen is, ingen kulsyre og ingen tilsætningsstoffer (te, urter, frugtvand). Kogt vand giver dig bonuspoint for makrobiotika. De fleste makrobiotika og forfattere drikker også andre drikkevarer, så føl dig ikke dårlig, hvis du bare ikke kan leve af vand alene. Bare husk at andre drikkevarer skal være lette, ikke stimulerende, for at forblive afbalancerede Yin og Yang.

2. Grøn te Bancha

Bancha te er en fremragende makrobiotisk drink
Bancha te er en fremragende makrobiotisk drink

Bancha er en grøn te fra Japan. Det kan laves af teplantens blade eller blade og stængler. I makrobiotika anbefales te lavet af plantens kviste / stængler, også kendt som "Kukicha". Det er Bancha foretrukket makrobiotisk drikda det er naturligt lavere i koffein og derfor mindre stimulerende.

3. urtete

Urte "te" i en verden af makrobiotiske drikke inkluderer mælkebøtte te (lavet af plantens rødder), kombu te eller kombucha (lavet af kombu alger), mu te (også kendt som "mu 16 te" på grund af bjerget 16 urter * som faderen til makrobiotikken, George Osawa, brugte i sin originale opskrift).

* Japansk persillerod, mandarinskal, lakridsrod, attractilis, cypress, kanel, ferskenkerne, ingefærrod, rimania, nelliker, pionrod, japansk ginseng osv.

kombucha te - en makrobiotisk drink
kombucha te - en makrobiotisk drink

4. Drikkevarer til "sparsommeligt" forbrug

Følgende drikkevarer anses for passende, men til "utilsigtet" og mindre hyppigt forbrug:

Sojamælk

Øl / skyld

Frisk frugtsaft

Grøn te

Husk, at drikkevarer som mynte og ingefærte kan være stimulerende og skal indtages sparsomt.

5. Grøntsagssaft

Grøntsagssaft drikkes undertiden af makrobiotika, men ganske sparsomt og mere som medicin end som en drink. Disse drikkevarer er ofte meget nærende. Der er mange typer af sådanne juice, men fra lidt mere nøje udvalgte planter. Disse juice har også en bønneversion ved hjælp af Azuki-bønner.

Anbefalede: