2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Jeg antager, at mange af jer kan lide at drikke romte for et godt helbred og for at behandle forkølelse? Nu vil jeg fortælle dig, hvor denne drink kommer fra, og hvordan den fremstilles!
Rom er en destilleret alkoholholdig drik fremstillet af de resterende produkter af sukkerrørsmelasse og sukkerrørsirup, der fremstilles ved gærings- og destillationsprocesser. Det klare destillat hældes normalt til "moden" i tønder, der er lavet af egetræ eller andet træ.
De berømte områder, hvor denne drink produceres, er Caribien og Sydamerika, såvel som ikke så meget i Indien og Australien.
Romhistorien begynder i Caribien i Christopher Columbus 'tid og er meget relateret til sukker og dets produktion. Columbus's besætning bragte anlægget til de caribiske øer i 1493, som ændrede økonomien i hele regionen såvel som at drikke rundt omkring i verden.
Sukkerrøret, der blev bragt fra De Kanariske Øer, trives i det varme og fugtige område i det Caribiske Hav. I 1672 fik den drikke, der blev produceret af denne sukkerrør, det navn, som den er kendt i dag - rom. Mennesker, der bor i Caribien, drak rom for at behandle typiske sygdomme i det tropiske klima.
Ejere af sukkerrørplantager, der producerede rom, solgte det til krigsskibe, der ønskede at blive længere for at beskytte sig mod piratinvasioner. Sømænd blev hurtigt vant til rom af den enkle grund, at drikken forblev i god stand meget længere end øl og vand, og når der var lange sejladser og rom modnet - dens smag endnu bedre.
I 1930'erne indførte den britiske flåde en daglig ration for hver sømand, der var ca. 300 ml. Gradvist begyndte rom at sprede sig over hele verden. De britiske øer eksporterede rom til Storbritannien, hvor den i vid udstrækning blev brugt som ingrediens i forskellige slag, og hvor rom i det 18. århundrede blev endnu mere populær end gin.
Med introduktionen af nye metoder til produktion af sukker fra sukkerroer er efterspørgslen efter sukker i Europa kraftigt faldet. Dette fører til en reduktion i produktionen af henholdsvis sukkerrør og rom.
I begyndelsen af det 20. århundrede mistede rom sin position som en populær drink og blev næppe brugt indtil anden halvdel af det samme århundrede, da med udviklingen af turismen begyndte en stor tilstrømning af mennesker til Caribien, hvor rom stadig er æret.
Rom produceres hovedsageligt i Caribien, men i Barbados fremstiller de lettere og sødere versioner af rom. Øen betragtes som fødestedet for romaerne. På Cuba fremstilles lette, rene og skarpere typer rom. Den Dominikanske Republik er kendt for sine modne, smagfulde typer rom, som de fremstiller med lokal sukkersirup og melasse.
Importeret rom tappes hovedsageligt i Europa. England og Frankrig importerer rom fra deres tidligere caribiske kolonier, som modnes yderligere og aftappes på stedet.
Anbefalede:
Den Nysgerrige Historie Om Croissanten
Croissanten er en type muffin lavet af butterdej, hvis form ligner en halvmåne. Croissanten er typisk for det franske køkken, det er et af symbolerne for køkkenet og Frankrig, serveret med kaffe eller te, til morgenmad eller eftermiddagsmad.
Den Nysgerrige Historie Om Cream Sabayon
De franske Sabayon creme som mange andre retter har sin egen historie. Det blev oprettet i det 16. århundrede under belejringen af en italiensk fæstning. Den daværende guvernør i Perugia, Jack Paolo Balloni, deltog også aktivt i fjendtligheder mellem bystaterne i det nordlige Italien.
Den Nysgerrige Historie Om Risotto
Ris var kendt i det gamle Rom, men blev kun brugt til medicinske formål. Med islams spredning over hele verden begyndte rejsen med denne mad. Risens hjemland er Indien, Thailand og Kina, men araberne begyndte også at dyrke det i oaser, sumpe og oversvømmelser.
Den Nysgerrige Historie Om Nogle Af De Mest Berømte Kager
Kager er et af de foretrukne bagværk hos store og små rundt omkring i verden. I de følgende linjer vil vi se på den nysgerrige historie om nogle af de mest berømte og elskede kager. Ungarn - Esterhazy kage. Kagen med mandler og chokolade er opkaldt efter en ungarsk diplomat, udenrigsminister i 1848.
Gaffelens Historie - Fra Antikken Til I Dag
Kan du forestille dig maden uden gaffel ? Det er som en del af bordet, som en forlængelse af vores hånd, som et krydderi, uden hvilken ingen skål nogensinde vil være lækker. Gaffelen er kommet en lang og skræmmende måde at være en naturlig del af vores liv i dag.
