2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Ritualbrød er brød med forskellige typer formål, som bages i anledning af kalender og familieferie. Dekorationer på det rituelle brød har en symbolsk betydning.
For forskellige typer helligdage var der specielle dekorationer, der har en særlig betydning - for eksempel er druer et symbol på frugtbarhed, som således beder af højere magter. Således var ethvert brød med dekorationer, der blev æltet til en bestemt ferie, en slags bøn.
Rituelt brød æltes ikke som noget almindeligt brød eller brød. I gamle dage klædte kvinder sig i deres nyeste og bedste tøj, da de skulle ælte rituelt brød. Til æltning af det rituelle brød, som blev udført tidligt om morgenen, blev det dyreste og bedste mel brugt og kun hvedemel.
Selv når hveden blev høstet, blev de bedste korn adskilt, og efter at de blev malet, blev de sigtet gennem den fineste sigte. En indvielse af en præst fulgte, som gjorde melet til indviet.
Det rituelle brød blev æltet med et specielt vand kaldet "stille". Dette er vand, der blev transporteret fra en ren kilde før solopgang af en ung pige klædt i bryllupstøj, som måtte være tavs, indtil hun tog det til, hvor det ville blive brugt til at ælte det rituelle brød. Stilhed har bevaret vandets magt og dets magiske energi.
Da det rituelle brød blev æltet, blev der sunget sange, der var egnede til den kommende ferie. Når dejen hæver sig, dannes der et brød, og forskellige dejdekorationer placeres på det.
Rituelt brød blev også æltet til det kommende bryllup. Bryllupskagerne er dekoreret med dyrefigurer på et træ, der symboliserer begyndelsen på den nye familie. Til brylluppet blev der bagt brød i form af en ring, der symboliserede ægteskabets hellighed.
Ritualbrød blev også bagt til St. George's Day - så blev det dekoreret med figurer af får, hyrdehunde eller hyrdesgag.
Formålet med at bage forskellige typer rituelle kager og kager er at distribuere dem og trække til deltagerne i festbordet. Begravelsesritualer krævede, at der bages et ulige antal kager eller brød eller fyrre i antal. Der blev bagt specielle kager for at berolige sygdommens ånder - såsom pest og kopper.
Anbefalede:
Kraften Ved Rituelt Brød
Ingen er større end brød! Under hensyntagen til dette gamle bulgarske ordsprog forberedte den bulgarske kvinde på helligdage et rigt bord og gav altid det vigtigste sted til brødet. Rituelt brød følger livet med bulgareren i tusinder af år.
Nysgerrig: Produktionsmetode Og En Kort Historie Med Olien
Som alle eller de fleste af os ved, er smør et mejeriprodukt fremstillet af frisk eller gæret flødeskum eller direkte fra mælk. Smør bruges oftest til spredning eller som fedt til madlavning - til bagning, til tilberedning af saucer eller stegning.
En Kort Historie Med Sojabønner
For mange år siden besøgte europæere Kina og var forbløffede over at se, at folk lavede ost, selvom de ikke kendte mælk og mejeriprodukter. Da de så sojabønnerne, blev de forbløffet over denne plante. Kineserne ønskede at kombinere blødgøringsprocessen og tilberedningen af sojabønner, fordi det tager lang tid at gennembløde, fordi den indeholder mange kræftfremkaldende stoffer.
En Kort Historie Med Is
Der er mange legender om historien om isens oprindelse. De tidligste kilder til is er fra kejser Neros tid, der beordrede, at bjergis blandes med frugttilskud. Og den kinesiske kejser Tang havde sine egne metoder til at fremstille is af is og mælk.
Hvordan Man Laver Rituelt Brød
Ælt brød selv til daglig brug er det en spændende oplevelse, og når det er gjort på en ferie, er det et ritual, der skaber en forbindelse med de kræfter, der styrer livet. Derfor er der i det rituelle brød, dedikeret til en af de nationale helligdage, både magi og rig symbolik.