Lad Os Holde Frugten Frisk I Lang Tid

Video: Lad Os Holde Frugten Frisk I Lang Tid

Video: Lad Os Holde Frugten Frisk I Lang Tid
Video: Что помогло остановить цветопад на гранате Гюлоша в 2021 году? 2024, September
Lad Os Holde Frugten Frisk I Lang Tid
Lad Os Holde Frugten Frisk I Lang Tid
Anonim

En nylig undersøgelse viste, at den gennemsnitlige forbruger i Europa og Nordamerika bortskaffer mellem 95 og 115 kg mad om året.

For det meste er dette frugt og grøntsager. Dette skyldes oftest, at disse produkter er de mest almindelige og letfordærvelige.

Alle kan reducere dette affald, så længe de ved, hvordan de skal opbevare sunde produkter korrekt. Sådan holder du din frugt frisk i lang tid:

Lad os holde frugten frisk i lang tid
Lad os holde frugten frisk i lang tid

Vælg frisk og frisk frugt på markedet. Hvis du ikke spiser dem med det samme, skal du købe umoden.

En stor fejl er at vaske frugten straks efter købet. Fugt stimulerer dannelsen af skimmel, hvilket kortvarigt gør frugten uegnet til konsum. Det er bedst at vaske lige før du bruger dem.

Hvis det af en eller anden grund er nødvendigt at vaske dem, er det godt at tørre dem i et køkkenhåndklæde og sætte dem i køleskabet. Vær dog forsigtig med, at de ikke forurener andre fødevarer og får den snigende bakterielle infektion yersiniose.

Lad os holde frugten frisk i lang tid
Lad os holde frugten frisk i lang tid

Nogle frugter, såsom bananer, vandmelon og avocado, frigiver ethylen. Det forårsagede en hurtig forringelse af de resterende frugter. Hvis du vil holde dem friske, skal du holde dem så langt væk fra dem som muligt.

For at øge holdbarheden af citrusfrugter skal du opbevare dem i køleskabet. Fjern ca. en time før brug. Efterladt ved stuetemperatur er de saftigere, men også mindre holdbare.

Æbler, især hvis de ikke er fuldt modne, kan let opbevares på bordfrugten, indtil de er modne. Appelsiner, selvom de placeres i køleskabet, ændrer de ikke deres smag i op til tre uger.

Lad os holde frugten frisk i lang tid
Lad os holde frugten frisk i lang tid

Druerne er blandt frugterne, som skal opbevares i køleskabet for optimal friskhed. Fjern druerne, der ikke er fastgjort til stilken, inden de opbevares, og læg dem i en plastikpose med huller.

Jordbær, blåbær og hindbær placeres i en plastikskål og igen - i køleskabet. Der er også vandmelonens sted, men langt fra andre frugter og grøntsager.

Køleskabe med antibakteriel beskyttelse er bedst egnet til opbevaring af frisk frugt. De har en speciel beskyttende belægning på den indvendige overflade såvel som dørtætninger, der øger deres brugervenlighed mange gange.

Anbefalede: