Gluvine Og Grog Kan Ikke Undvære Allspice

Video: Gluvine Og Grog Kan Ikke Undvære Allspice

Video: Gluvine Og Grog Kan Ikke Undvære Allspice
Video: Spice - Sheet (Official Video) [Raw] 2024, September
Gluvine Og Grog Kan Ikke Undvære Allspice
Gluvine Og Grog Kan Ikke Undvære Allspice
Anonim

Gluvine og grog er meget velegnede til de kolde måneder, da de har en opvarmningseffekt. Disse to aromatiske opvarmningsdrikke er lavet ved hjælp af forskellige krydderier, blandt hvilke nødvendigvis - forår.

Gluvine er en duftende og lækker drink. Den er perfekt, når den tilberedes på basis af tørre vine, hvad enten de er hvide eller røde. Drikken lavet på basis af cognac eller te er den klassiske kombination af grog.

Gluvine skal være varmt, men bør ikke få lov til at koge, så kog på svag varme. Server i en keramik- eller porcelænsskål.

Krydderierne tilsættes uden formaling. Disse er korn forår, vanillestifter, nellikerstjerner. Tilberedte drikkevarer med malede krydderier bliver uklare og mister hurtigt deres aroma.

Du kan også tilføje revet skorpe af citron, appelsin eller pomelo, som giver gluten eller grog aroma og øm tærhed.

Gløgg
Gløgg

Norsk gluvine er duftende og lækker.

Nødvendige produkter til fremstilling af 6 portioner: 800 ml rødvin, 400 ml appelsinsaft, 4 korn forår, 2 pinde vanilje, 130 gram sukker, 1 appelsin i skiver.

Læg alt i en gryde og kog på svag varme, indtil sukkeret opløses. Lad stå på komfuret i yderligere 10 minutter, indtil krydderierne frigiver al deres aroma. Serveres varm.

Svensk gluvine adskiller sig lidt fra norsk.

Nødvendige produkter til 6 portioner: 1,5 liter rødvin, 2 citroner, 1 appelsin, 1 pind vanille, 5 bønner forår, 2 fedter, 1 kanelstang, 1 muskatnød.

Hæld vinen i en passende beholder og læg den på lav varme, indtil den begynder at koge. Fjern fra varmen og tilsæt alle ingredienserne. Så den forbliver dækket i ca. 10 minutter, anstrengt og serveret.

Grog er meget velegnet til de kolde måneder. Det er lavet med varmt vand eller te. Opskriften på den gamle er interessant Irsk groghvor te erstattes af vin.

Bahar
Bahar

Nødvendige produkter til 6 portioner: 750 ml rødvin, 8 allehånde korn, 1 appelsin, 1 citron, 5 fedter, 300 g sukker, 500 ml rom.

Hæld vinen i en gryde og tilsæt allehånde, nelliker, skiver appelsin og citron. Varm blandingen på komfuret over svag varme, og tilsæt rom og sukker.

Når sukkeret er smeltet, er grog klar. Serveres i varmebestandige glaskopper.

Den hollandske grog er lavet i stedet for te med vand. Nødvendige produkter til 6 portioner: 200 ml cognac, 150 g sukker, 6 korn forår, saften af en citron, 400 ml varmt vand, en kvart teskefuld malet kaffe.

Hæld cognac, sukker, allehånde og citronsaft i en passende beholder. Anbring på kogepladen, og varmen under konstant omrøring, indtil sukkeret er smeltet.

Tilsæt derefter vandet, bland godt og hæld i kopper. Serveres varm, drys let med malet kaffe inden servering.

Anbefalede: