2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Med korrekt opbevaring kan du give dig frisk mad i længere tid. Vores 10 tip hjælper dig med dette.
1. Hold temperaturen på køleskabet ikke mindre end -5 ° Celsius.
2. Vask frugt og grøntsager inden du spiser, ikke før du fryser. Opbevar ikke frugt og grøntsager sammen på samme tid, og nogle frugter (såsom æblet) udsender ethylengas, som ødelægger grøntsagerne.
3. Opbevar svampene i papirposer. Hvis du lægger dem i en tæt beholder eller plastposer, forbliver de ikke faste.
4. Stængler af grøntsager som selleri, asparges, artiskok skal pakkes ind i våde håndklæder inden opbevaring i køleskabet for at holde længere.
5. Før grøntsagerne fryses ned, skal de blancheres. 0,5 kg grøntsager hældes med 3 liter kogende vand plus 2 teskefulde salt.
6. Opbevar bananer i køleskabet. Deres hud kan blive brun, men indersiden bevares. Hvis du ønsker, at umodne bananer skal modnes hurtigere, skal du lægge dem i en papirpose med avocado.
7. Det anbefales, at æg opbevares ved stuetemperatur snarere end i køleskab.
8. Opbevar tomater også ved stuetemperatur. Køleskabet holder op med at modne, og tomatene mister deres smag.
9. Bagte kartofler opbevares længere ved stuetemperatur.
10. Opbevar aldrig mejeriprodukter på køleskabsdøren. De har brug for konstant kulde, men på grund af det faktum, at døren konstant åbner og lukker, er de udsat for temperaturændringer.
Anbefalede:
Sådan Opbevares Pasta, Så Den Holder Længere
Sådan skal du ordentligt opbevar pasta derhjemme ? Bogstaveligt talt elsker alle fra tid til anden at tilberede en lækker pasta til middag. Da pasta har en neutral smag, kan de være en vidunderlig sideskål til enhver form for kød, fisk, fisk og skaldyr og endda grøntsager.
Sådan Opbevares æg Længere
Korrekt oplagrede æg kan vare længere end en måned. De kan forblive brugbare i op til 45 dage efter lægning. Hvis du køber æg, skal du altid kontrollere udløbsdatoen på pakken, fordi det at spise gamle æg kan forårsage mave-tarmkanal og salmonella.
Hvordan Opbevares Friske Urter Længere?
Friske urter er et af de vanskelige produkter at købe, da det standardbeløb, de sælger, næsten altid er meget større, end der er brug for til en opskrift. Således forkæler nogle af dem næsten altid. Og dette er selvfølgelig yderst ubehageligt.
Sådan Opbevares Og Opbevares Vildtkød
På grund af dets struktur og specificitet opbevares vildtkød på en bestemt måde for at forhindre ødelæggelse og bevare dens smag. Hvis den efterlades i mere end 24 timer ved stuetemperatur, vil den uundgåeligt ødelægge. Den sikreste måde at beskytte den på er gennem kulden.
Hvordan Opbevares Og Opbevares Kødboller?
For at opnå den maksimale holdbarhed for kogte kødboller af sikkerheds- og kvalitetskrav afkøles de afkølede kødboller i lave, hermetisk lukkede beholdere eller tæt indpakket i aluminiumsfolie eller plastfolie. Du skal ikke holde kødboller udsat for luft.