Spiser Vi Avocado Ordentligt?

Video: Spiser Vi Avocado Ordentligt?

Video: Spiser Vi Avocado Ordentligt?
Video: Atomic Avocado Toast | The Bumble Nums | Cartoon For Kids 2024, November
Spiser Vi Avocado Ordentligt?
Spiser Vi Avocado Ordentligt?
Anonim

Det vides, at en avocado er mere end en sund morgenmad, men i sandhedens interesse spiser de fleste det helt forkert. Mens fans af den sunde frugt ofte spiser den med en ske, siger eksperter, at de på denne måde mister den mest nyttige del af den.

I stedet for at grave det med bestik er den bedste måde at holde en sund mørkegrøn del af kødet under huden på forsigtigt at skrælle avocadoen og dermed bevare mere af den.

Den populære videnskabelige organisation American Dietetic Society offentliggjorde for nylig sin undersøgelse med titlen Hvordan man får mest muligt ud af dit helbred, mens du spiser avocado.

Undersøgelsen forklarer, at kødet af frugten, der er tættest på skrællen, indeholder højt fiberindhold, kalium, fedtsyrer, antioxidanter og vitaminerne B12 og E. Denne del af avocado kasseres dog ofte, hvis frugten indtages med hjælp på en gaffel. Derfor anbefaler ernæringseksperter at bruge en kniv, hvormed den nyttige del af frugtkødet omhyggeligt skæres.

Den nemmeste måde at gøre dette på er at skære frugten i to. Skær derefter de to halvdele i fire stykker, og skræl bare skorpen af. Hvis avocadoen er for moden, bliver det sværere for dig at skrælle den.

Avocado frugt
Avocado frugt

Det er ikke tilfældigt, at avocado kaldes en mirakelfrugt på grund af dens mange fordele for menneskekroppen. Det understøtter det kardiovaskulære system, stofskifte, regulering af blodsukker.

Frugten er en kilde til en stor mængde carotenoider, der bruges til at bekæmpe kræft og bruges som et anti-aging middel. De er en stærk antioxidant, der beskytter kroppens celler mod skader forårsaget af frie radikaler.

Avocadogrove har også nyttige applikationer. Takket være det kan kolesterol kontrolleres, har antitumoreffekter, styrker immunsystemet, hjælper med at tabe sig og behandler maveproblemer.

Anbefalede: