Hvordan Man Spiser Bananer Ordentligt?

Video: Hvordan Man Spiser Bananer Ordentligt?

Video: Hvordan Man Spiser Bananer Ordentligt?
Video: How to spis a banan! | Max's Køkken 2024, September
Hvordan Man Spiser Bananer Ordentligt?
Hvordan Man Spiser Bananer Ordentligt?
Anonim

Bananen er en af de ældste dyrkede planter. Dets hjemland anses for at være den malaysiske øhav, hvor befolkningen brugte det som mad til at supplere fiskens diæt. Navnet på bananen kommer fra det arabiske ord bananhvilket betyder finger. Tidligere blev det kaldt paradisfigen på grund af dets smag.

Ud over at have fremragende smag er bananer ekstremt rige på næringsstoffer. De forsyner kroppen med kalium, vitamin B6, vitamin C, vitamin A, mangan, folsyre og er en god kilde til fiber. De indeholder også, omend i mindre mængder, calcium, magnesium, zink, kobber, jern, E-vitamin og selen.

Og fordi det er 21. april banandag i USA er det værd at bemærke flere fordele ved bananer. De forbedrer fordøjelseskanalens arbejde, da de stimulerer væksten af gavnlige bakterier. De er rige på kulhydrater, som giver en følelse af mæthed og leverer energi til kroppen.

Spise bananer kan forbedre synet, forhindre forstoppelse og reducere risikoen for slagtilfælde. De har en gavnlig virkning på tilstande som type 2-diabetes, morgenkvalme, nyrekræft og knogleskørhed.

Denne frugt kan også forhindre depression, da den indeholder tryptophan, som kroppen omdanner til serotonin, som igen er ansvarlig for godt humør.

Det viser sig imidlertid, at folk ikke ved det hvordan man korrekt indtager en banan. Ifølge undersøgelser smider omkring 90% af dem, der spiser bananer, den mest nyttige ingrediens. Trådene, der er placeret mellem skrællen og selve frugten, kaldes folemi.

At spise bananer ordentligt
At spise bananer ordentligt

igennem banantråde gavnlige stoffer bevæger sig til hjertet af frugten. De har ingen lugt eller smag, og det får mange til at fjerne dem, når de spiser, men på den måde går de fleste vitaminer, mineraler og fibre tabt.

Ernæringseksperter anbefaler, at disse hår indtages sammen med bananfrugten for at få den bedste sundhedseffekt på kroppen.

En interessant kendsgerning er, at trådene til nogle typer bananer, såsom abaca, bruges til at fremstille net, reb og tekstilfibre.

Der er omkring 70 typer bananer og omkring 1.500 sorter, men kun dem af typen dessert er spiselige. Bananskræl har også frygtelig mange fordele.

Frugten dyrkes også til foder og som en prydplante. Bananvin og øl produceres i nogle lande.

Og i vores land æres bananpandekager, som du kan forberede på en lækker morgenmad til hele familien. Vi ved, at banankager også er din favorit.

Anbefalede: