Egnede Appetitvækkere Til Vodka

Video: Egnede Appetitvækkere Til Vodka

Video: Egnede Appetitvækkere Til Vodka
Video: Four Easy Vodka Drinks 2024, September
Egnede Appetitvækkere Til Vodka
Egnede Appetitvækkere Til Vodka
Anonim

Vodka kan hovedsagelig bruges i cocktails, men i lande der kan lide vodka (Rusland og Polen) ledsages den altid af appetitlig mad. Generelt fungerer alt røget, marineret eller tørret godt. Vodka indtages godt kølet og i små brandy kopper.

Her er nogle ideer til appetitvækkere, der ledsager vodka:

- Kaviar - den er lav i kalorier. Det kan serveres alene (i en skål på knust is) eller på et stykke ristet hvidt brød, det kan blandes med creme fraiche eller noget efter din smag;

- Røget fisk af enhver art - røget sild (røget sild), røget laks, røget makrel og især røget ål. De kan serveres med lidt creme fraiche og kapers.

Som regel serveres varmkogte kartofler med fløde, hakket dild og en særlig slags rugbrød med sild. Triaden vodka-sild kartoffel betragtes som den klassiske russer forretter til vodka.

- Saltede eller marinerede svampe - svampe og krydres med solsikkeolie og løg inden servering;

- Pandekager - store, sure;

- Pickles, pickles - Surde og salte noter passer godt til vodka, som skal være meget kold;

- tyske og polske sorter af pølser, især røget pølse

- Tyrkiet kød eller svinefilet

- tørret eller røget oksekød

- Roer af alle typer - borsch, roesalat, syltede roer (syltede agurker);

- Russisk salat

- Cremede eller salte oste, især med dild - ricotta, gedeost.

Anbefalede: